墨熙開始對著鏡頭解釋道，“今天做的這個叫做螺螄粉，咳，上次說過了吧，其實呢，螺螄粉啊，它還是非物質文化遺產呢，你們可不能小瞧了它。”
“啥，這麼臭的東西還能成為非文化遺產？那以前的人是有多慘啊。”
“不是都說祖先們過得很幸福嗎？想吃什麼自然食物就吃什麼自然食物，現在這麼覺得他們過的比我們還慘啊。”
“+1”
“主播，你該不會是在騙我們吧，祖先們怎麼可能會吃這樣的東西啊。”
“你們可別小瞧了它啊，雖然它很臭，但是它真的很好吃。”墨熙無奈的笑了一下。
“我還是不信。”
“螺螄粉它由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及適度的酸辣味和煮螺螄的湯水調合而成，具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味及酸筍的特殊氣味。螺螄粉最大的特色是湯底，獨特的辣與“臭”，其味道讓許多人“退避三舍”，但懂得欣賞它的人就知道，它是香而不腐的，聞之開胃，想之流涎，吃之打滾，以上是我查到的資料。”
看著這行評論，墨熙的眼睛一亮，“這位觀眾說的不錯，確實是如此的，雖然它的味道確實是有點內個啥，但是它真的很好吃，你們試一試就知道了。”
“樓上的該不會是託吧，這麼臭，怎麼可能會好吃呢。”
“我也懷疑。”
“+1”
墨熙：“咳，那就一起來看看我做的吧，你們跟了我這麼久，還不信我嗎？”
“信，但是，我還是覺得有些不太可能。”
墨熙：“……”
“主播，你試試看吧，我信你。”
“是啊，主播，我感覺我挺喜歡這個味道了，沒有他們說的那麼難聞啊。”
“我剛剛悄摸的的喝了一口那個湯，感覺還行吧，鹹鹹的，雖然有些難聞，但還好，不是很難吃。”
“謝謝，其實有些食物不能光憑著香味去判斷它的好壞，若是隻聞香的食物，臭豆腐該如何是好啊。”墨熙搖了搖頭，不再理會評論裡說的話，低頭開始煮粉條。
今天一天都在弄這些東西，她還沒吃飯呢，現在都晚上七點了，快餓死她了。
把米粉過了兩遍水後，墨熙把米粉和水一起倒入碗裡。
再把湯水，配菜一一放進去。
“哇，看起來還不錯嘛，擺放的挺好看的。”
“主播這是不是好了啊，是不是可以吃了。”
“不知道是不是呆久了的原因，也沒有那麼臭嘛。”
“還沒好了，螺螄粉的靈魂我還沒做呢。”墨熙用自己的食指對著鏡頭晃了晃，表示NO。
吃螺螄粉這麼可以沒有辣油呢，這是沒有靈魂滴。
“螺螄粉的靈魂？”
“我怎麼感覺聽起來那麼怪呢。”