“好啊，那你聽好了。”
“嗯，你唱吧。”
之後阿牛開始唱了起來：“若有人兮山之阿，被薜荔兮帶女蘿。既含睇兮又宜笑，子慕予兮善窈窕……”
今天清晨起來，阿牛又開始了今天的食材準備，恰好今天小雅也起來的很早。
“每天都看你起來這麼早，過來看看你在做什麼。”小雅說道。
“是嗎？對了，既然你也這麼早起來，今天的備料就給準備吧。”
“備料？”
“嗯，就是準備材料，做壽司也是有不少材料是要準備的，其實準備材料還是蠻簡單的，現成的材料就是放到盒子裡就行了，而有些材料是要自己切的。”
“哦，知道了，那我該做什麼呢？”
“黃瓜，胡蘿蔔都是切條狀的。”
“哦，那種很小的，是吧。”
“好了，東西我都是洗好的，你只需要切就好了。”
“知道了。”
“首先切黃瓜，切黃瓜的時候去兩端，然後看黃瓜的長短，一般情況下一根黃瓜可以切成三小段。”
小雅拿起刀，將黃瓜兩端切掉了，然後將黃瓜等分三段切開了。
“取一段，豎著一分為二，然後去除黃瓜瓤部分，再看去瓤後的黃瓜大小，大的可以切四小條，小的切兩條，一般情況下都是一分為三的小黃瓜條。”
小雅照做後，拿一段一分為二，將刀刃平著過去，剔除黃瓜瓤，剩下也是一樣的。
“黃瓜切好了，切胡蘿蔔吧，胡蘿蔔也是一樣。”
“嗯，好的，知道了。”
小雅將黃瓜條放到盒子裡，拿起胡蘿蔔開始切了，拿著刀首先將胡蘿蔔兩端去掉，胡蘿蔔一般都是一分為二的，取一段，由於胡蘿蔔是沒有瓤的，所以一開始先切成片狀，然後再將片狀切成條狀的。
“好了，胡蘿蔔條也切好了。”
“下一個是將大根切小段就行了。”
“大根是什麼？”
“就是這個黃蘿蔔，供貨商那裡是這種一袋裡面都是切成長條的這種，所以你只需要將長條切成小段就行了。”
小雅開始切大根，其實切大根沒有什麼問題的。
“好，下一個是火腿。”
“火腿？”
“嗯，火腿。”
“沒聽過啊。”
“就是那個方形的東西。”
小雅拿著火腿說道：“是這個嗎？”
“嗯，先將外面的包裝拆開才行。”
小雅將火腿放在板子上，“先切片然後切條。”