生意雖然不如第一家酒樓那麼好，但還算過得去。
與此同時，跟風模仿的也多了起來，街上一下子多了好幾家火鍋酒樓，看的王重有些頭疼。
其實他也不是沒考慮到這點，因此火鍋的底料，調料，甚至是鍋碗瓢盆，他都是親自採購，親自調製，就是擔心這些秘製被人學了去。
但即使這樣，經過了這些年，還是有人經過堅持不懈的研究，被他們學會了火鍋。
至此，王重知道，火鍋的時代已經過去，他能保證每年賺不少銀子，但是想要繼續靠開酒樓暴富，那也是不可能了。
於是，他把目光放在了其它行業。
這些年，王重利用採購原材料的時間，也去過其它城市。
見到了不少風土人情，尤其是帝都，帝都的繁華讓他極為驚訝。
而有一門生意，讓他發現了商機。
這門生意他還是在開第三家小魚火鍋酒樓發現的。
這家火鍋酒樓門口是一條小河，兩邊都很繁華，經常有很多文人墨客前來，這是因為這小河兩旁開著七八家的ji院，每天只要是男的路過，這路邊的女子就會鶯鶯燕燕的圍了上來，要把他們拉入房內。
王重發現，哪怕這地方這種場所都擠在一塊了，但是生意，還是都不錯，這裡幾乎是成為了全城最熱鬧的地方。
連帶著，他火鍋酒樓開在這裡，生意也都不錯。
“這要是自己開一家這樣的，生意應該也會不錯。”
入冬了。
王重站在自家酒樓之上，看著對面的鶯鶯燕燕，心中有了想法。
“相公，在想什麼事啊？”
這時候，郭月落和雅蘭聯袂走了過來。
雅蘭手上拿著披風，輕語道：“相公，外面天冷，披件衣服吧。”
“有勞了。”
王重微微點頭，指了指對面一家叫迎春樓的地方，“二位夫人，你看那地方怎麼樣？”
郭月落啐了一口，輕哼道：“討厭，你有咱們姐妹還不夠，又想幹啥呢。”
王重搖頭道：“夫人誤會了，我是想，火鍋酒樓賺銀子的速度還是慢了一些，我在考慮是不是做其它生意。”
“相公的意思，是做那行？”雅蘭驚訝道。
郭月落皺眉道：“那行當雖然賺錢，但現在競爭也大，你看對面那家迎春樓，生意就差，可憐那幾個女子天天在門口拉客，都沒拉進去幾個呢。”
“那是因為競爭大，你看前面花船上的那些姑娘，好些為了拉人，都不要酒水錢了呢。”雅蘭嘆聲道。
王重道：“說到底，這些生意差的不懂怎麼做生意，若是讓我接手，可以讓迎春樓成為本地最好的地方。”
說著，王重腦子裡已經想著接下來該怎麼改造這家生意不好的迎春樓了。