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第279章:魔幻VS立體(下) (1 / 4)

魔幻麻婆豆腐?”

見到第二位選手放在席上的大盤子,已經從紹安菜品抽離思緒的評審委員們,紛紛目不轉睛看著。

“為什麼要加上一個‘魔幻’的字首呢?”向恩指了指盤子,她覺得就是很正常的‘麻婆豆腐’外觀,勾芡收汁後的豆腐塊,一片晶瑩雪白,但也僅此而已。

紹安的聲音,冷不丁插進來:

“六味一體,才是這道菜的真實字首,也是奧秘所在!”

咦。

眾評審都側頭瞧過去,“你似乎很懂?”

紹安流露出一副淡定的笑容,“我,曾經就因為這道菜,六味一體的魔幻麻婆豆腐,敗北過一次。”

提及那次將他推入黑暗深淵的敗北,紹安顯得不慌不忙,似乎真就看淡了。

“是這樣子嗎?”

‘飛天大聖’朱七,打了個哈欠,頗感無聊道:“沒意思,重複的菜式嗎?不過啊同一道菜,同樣的食譜,由不同的主廚做出來,風格也是千奇百怪。”

亞刊點頭,“不錯,吃吃看,就知道了!”

在他拾起筷子,要下筷試吃的時候。

一個不合時宜的聲音響起:

“不對!”

“不對勁——”

廚聯的關大長老,白眉白鬚跳動著:“絞肉的氣味根本不對頭,為什麼葷肉味,混進了一股纏繞不散的清爽?”

嗯?!

擁有【超嗅覺】朱七,一改無聊、無趣的神情,定定心神,開始釋放超絕的嗅覺。

可以說,他是這套評審陣容中,嗅覺領域的至強者。

找遍中華大世界,恐怕也只有凱由那個作弊器塞滿全身的究極掛壁,才能在嗅覺上,跟朱七鬥上一鬥。

嗅覺領域展開後,朱七輕易就捕捉到,源自‘麻婆豆腐’菜品的一絲葷腥,一絲清爽。

就如關長老所言。

葷腥和清爽,緊緊糾纏!

這是為什麼?

帶著強烈的好奇心,朱七心神更加專注,嗅覺更是絲絲入扣,儼如一張捕獵的網子,罩向了餐桌上的白色盤子。

瞬間,呈現在朱七嗅覺神經上的完整菜品資訊,是一座錦繡的彩虹橋!

朱七下意識地數了數。

一共六色,對應紹安口中的“六味”嗎?

那麼,熾熱滾燙的大紅,就是‘辣’字那一味。

青翠帶白的,是蒜苗賦予的‘香’字?

還有偏向岩漿橘紅色澤的,是‘燙’字沒錯了;趨近花椒本色的,無疑代表了‘麻’字……

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