“沒想到,是做‘燒麥’啊!”
對門的廚房,鋼棍解七拿毛巾,擦了一把汗。
他動作迅速,已經把蒸籠裝滿,並架在了蒸鍋之上,此時灶火正旺,火熱的吐息讓他周身不停冒汗。
巧了。
身為一名特級麵點師,在‘燒麥’這塊,解七是有拿手絕活的。
廚臺上,有豬肉、蝦子、雞蛋、油菜,一共4種食材的餘留邊角料。
而隨著灶火,蒸籠煙霧瀰漫。
嗅著逸散出來的複合氣味,解七雙手叉腰,面龐神色顯得滄桑,低語道:“好歹我也是個流浪廚師,走過不少地方,打敗了不少的廚師。”
“我的食譜,是真正‘知行合一’的大成佳作。”
“戰績,勝率,便是它足夠美味、優秀的力證!”
解七眼睛閃著光:“可以說,在‘燒麥’這個領域裡,我自認為已經獲得無上的成功,我的這篇燒麥食譜,堪稱特級無敵手,甚至某些麟廚師都沒有類似的研究成果!”
他心中默默補充一句。
只能說,抱歉了。
一起愉快做燒麥什麼的,做不到。
我的挑戰,我的任何烹調,都基於一個前提——
勝利!
不同於那些願意在一個城市、一個館子,呆上很久很久乃至一輩子的廚師,自認為是個美食鬥士的‘鋼棍’解七,熱血始終沒有冷卻。
“我要贏!不管是誰!”解七心道。
這時候,一股截然不同的風味,從門口呼呼擴散進來,將原本充斥在廚房裡的專屬味道,給排擠到了角落處。
嗅到陌生的風味,解七面色劇變,倏地扭頭看向了對門。
先不談風味如何。
從這氣味,解七就知道,對門蒸籠裡的‘燒麥’,已經可以端出鍋。
熟透了!
……
“好了——”
夏言估摸著火候已至最佳,蒸鍋燒開,水沸騰冒蒸汽,接著再蒸個幾分鐘就差不多了。
拿溼毛巾包住蒸籠的兩側,端下來放到桌上。
與此同時。
一條系統日誌浮現在視網膜:
【烹調完成,完成度80%。】
這下,稍微緊懸著的不安的心,也落回了平地。
夏言輕吐口氣,暗道:“事實證明,這一次的靈感,沒出偏差麼。”
他自己都有點犯嘀咕。
剛剛學到《三蛋燒麥》食譜,還沒真正按部就班,嘗試去做一次原版,就幾乎趕鴨子上架般,依據一次心血來潮的靈感,做出了偏離原版正統食譜的邪道邪作——