‘貓之中華屋’。
艾爾菲德商會之主，托馬斯，跟他的孫子西利烏斯，各自癱倒在餐桌的一張椅子上。
桌子上，鍋爐仍呼呼冒熱氣。
只是周圍的餐盤和碟子，那一盤盤食材，不管綠的、紅的，悉數消失了。
不用多想，就知道這些食材被祖孫倆吃進了肚子，然後腹部鼓脹圓乎乎的緣由無非就是吃多吃撐了。
“爺爺，為什麼，似乎就是一鍋亂燉，然後也是很普通的食材，卻可以這麼美味啊？”西利烏斯好半天才吐出一口氣。
托馬斯好歹也是異世界的‘料理髮明家’，有不錯的廚藝底子。
他聽聞孫子的疑惑一問，笑呵呵的，指向冒熱氣的鍋子：
“食材，是非常次要的。”
“靈魂！”
“在鍋裡！”
嘴上這樣解釋，托馬斯內心則在加速思考。
料理名字是……
‘紅油火鍋’？
辣味，是源自辣椒無疑。
只是後勁很強，一種讓舌頭有麻痺感的香辛料，又是什麼呢？
還有還有，哪怕是日常普通的蔬菜食材，在‘紅油鍋’裡浸泡幾秒，都多了一種濃厚的牛肉牛汁味，但鍋子裡不見一片牛肉的影子……
嗯？！
難道是‘牛脂肪’一類的東西？
其實說起來，寫在黑板上的所謂每日推薦菜式，已經一週沒改動了，反正自從夏言一再推遲貓屋選單的研發工作，沉浸在‘面非面’與‘國士無雙’的特級考題中，不可自拔，索性就推出了一種不麻煩，卻又會受到所有客人歡迎的菜式。
火鍋。
於是連紅龍女士暢爽且不厭煩的，重複吃了好幾天。
但要夏言說，他給這些異世界客人準備的火鍋食材表，僅僅停留在初級層次，肉類，蔬菜類，都算很常見的。
更為高階的火鍋靈魂食材，比如毛肚、鴨腸鴨血這些，夏言並不著急寫在食材表上，當成一種預留備用手段，專門用來對付那些嘴刁的老饕。
他覺得‘貓之中華屋’，要有一段時間變為‘貓之火鍋屋’了。
世界上，沒有什麼是一頓火鍋不能解決的。
如果有，那就兩頓！三頓！
“托馬斯閣下。”
吃得肚子飽脹，癱在椅子上不想動的艾爾菲德商會之主，聽到新店長走到近側的招呼聲，便微眯著眼睛看去。
“關於食材，有些事情要問問您。”
托馬斯略微坐直了身子，笑呵呵地說：“我給您備的見面禮，是過去貓屋店長用週六一天的營業額，和我交換交易的食材之中，最常見的那一批。”
“如今看來，您似乎不怎麼滿意啊。”