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第163章:這到底是…… (1 / 3)

“而且。”

“只要讓我滿意,取悅了我的舌頭,我提來一桶金幣結賬不是應該的嗎?”

話音方落。

只聽“咚”的一聲輕響。

是潔白色餐盤,落在吧檯上的聲音。

夏言把盤子一推,示意道:“給,你的定製‘燉牛肉’做好了。”

“哈?!”

才剛說出一堆話還沒緩氣的女人,猛地一怔,接著低頭去看盤子上的“料理世界”。

一片橫切的牛肉,作為淡淡粉嫩的背景幕布,墊在最底層。

上面,有錯落分佈,顆顆粒粒的金色魚籽。

微微揉碎的翠綠色羅勒葉片,灑在魚籽上。

當然,其它的素材,包括混合蒜蓉、香草、胡椒、醬油、檸檬汁、橄欖油的調味醬汁,均勻灑在餐盤每個角落。

紅龍女士輕嗅一口,她不需要什麼【神之舌】,就可逐一辨析出這些熟悉的素材,畢竟怎麼說,她也算‘貓屋’的忠實老顧客了,某種意義上,是嘗過幾代店長廚藝的老饕。

“你確定,這是‘燉’?”她帶著些驚疑說,“燉,不該是用到爐灶和火焰嗎。”

夏言則回了一句:

“女士,您不是一再強調我和歷代貓屋店長的不同嗎?”

“我的‘燉’,自然有我的理解和做法。”

“咳,嚴格意義上,這是‘魚子醬燉牛肉’,叫‘魚籽牛肉卡帕奇歐’也可以。對,就是字面上的意思,魚子的味道會深入牛肉,滲透到每個地方。”

聞言,女人略微收斂一些驚訝,眯著眼說:“我倒不是很拒絕吃這些冷盤,血腥的菜餚,而我喜歡吃‘燉牛肉’的理由麼,也很簡單,就是‘燉’這樣的料理演繹法,能讓一鍋的味道,由牛肉的肉質紋理,層層滲入,直到每一根纖維甚至每一個細胞組織。”

她交叉了手掌,抵在下巴,用審視的目光,靜靜盯看推到面前的餐盤。

“希望這樣的冷吃,生吃,真的如你所言,味道已經滲入每個地方,否則的話……”紅龍女士就當著夏言的面,探出了舌頭,“我的舌尖,可能會嚴重不滿意!”

“儘管你的做法,風格,讓我感到新鮮有趣!”

夏言從她瞥視過來的目光裡,發現了一絲危險,這眼神,加臺詞,不就是警告他,若她沒有得到滿足,“盟約”這件事,不就是告吹了嘛。

要知道,這位紅龍女士,某種意義上就是‘貓屋’的守護神。

若看門的巨龍都不滿意。

以後這間新生的‘貓屋’次元餐廳,誰來罩著,看場子?

這麼一位握有真實權柄的‘柱神’,那麼大的靠山,可不好找啊,但夏言越是思路清晰,就越是不感到慌張,亦或者說,他對自己的手藝,賦予餐盤上的雙層雙重【特質】,具有極強的自信,沒一毛錢的心慌。

慌個啥子喲。

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