“你小子一看就不懂,中醫……再有錢,能買得起這麼貴的藥材?”
宋子軒聞言皺起眉:“王爺,您指教。”
“呵呵,什麼最賺錢?倒貨最賺錢,但他們賣給誰?小子,你知道有多少人不為藥性,就為了這百年難得一見,所以出手來買這根龍王鬚子?”
“這……”
宋子軒倒吸了一口氣,其實王爺說的也對,就好像古董一樣,誰收藏古董是為了用?
要麼為了轉手賺錢,要麼就是純粹收藏。
你要問純粹收藏是為了什麼,那就沒法和外行解釋了。
收,就是為了收著,擁有寶貝帶來的快樂,並不是所有人都能理解的。
“這麼說……它就跟物件兒一樣了,有的人就純為了收它?”
王承庸一笑:“存在這種可能,但用於入藥的可能性也有,國家官方也在收各種珍稀藥材,價格給的可不比個人低呢。”
“原來是這麼回事,怪不得在這地下市場倒貨的人各個賺錢,敢情下線這麼容易找到啊。”
“那可不……你小子還得學著點,不過啊……這東西對廚子還是真有點兒用。”
“對廚子?”
宋子軒立馬來了興趣,問道。
“對,人參這東西健體比較邪乎,你說它具體功效,無非是補氣、健脾胃、生津、安神。”
“但其實人參對平穩血壓、恢復心臟功能,甚至治療神經衰弱等都有益處。”
“說不好這是神乎其神還是確有其效,但總之,在華夏,人參是個寶貝,尤其是年份高的老參。”
宋子軒點了點頭:“沒錯兒,但這和廚子有什麼關係?”
王承庸笑了笑:“清中期有個廚子叫王平,他是做狗食館起家,但後來做了藥膳,還成了名廚。”
“據傳說,他就是靠一根龍王須做到的。”
“什麼?一根龍王須?他做了一輩子菜就只用了一根?”宋子軒不解道。
“你聽著啊,這老參不敢亂用,藥性強,不補反傷的道理很多人都懂。”
王承庸繼續說道:“所以,他就拿了一根龍王須泡水,這水在鍋中再泡七七四十九天。”
“四十九天之後,藥性入了鍋身,他又大火煮人參水。”
“為了防止參的效果都被蒸發,他以紗網蓋住鍋,一直煮到乾鍋,最後只剩下了一根龍王須。”
聞言,宋子軒不由得瞪大雙眼:“真的假的啊……那龍王須還有效果嗎?”
“呵呵,最後那根鬚子味道全無,口感老化,所有的精華全部沁入了鍋中。”
聽完了這些……宋子軒一時陷入了沉默。