說起來偷師不是什麼好詞兒，但他若是能學到半分何至於偷？
宋子軒沉默了一會兒，一時間，屋內也安靜了。
李炎低著頭看著桌面，似乎也陷入了回憶。
他的表情時而委屈，時而憤怒，顯然，那些過去在他的印象裡毫無美好。
“你的師父是……”
不知過了多久，宋子軒開口問道。
李炎一愣，猶豫了一下。
宋子軒也沒有再追問，畢竟他知道李炎心思重，有些話或許不想說出來。
不過李炎糾結片刻，道：“西北廚神，喬雲清。”
西北廚神？這聽起來很霸氣的名頭……
可宋子軒當真沒有聽過。
看著宋子軒的表情，李炎冷笑：“二爺，你不知道並不稀奇，我也是離開西北之後，才知道他的名氣並不大，這名頭多半是自己給的。”
“他主做西北菜，以麵食為主，刀工一流，但廚藝和北方其他地區其實沒法比。”
宋子軒緩緩點頭：“看來是以刀工著稱了。”
“是的，面上雕花，他的拿手菜是福壽麵，但裡面並不是麵條，而是一萬面片兒。”
“面片兒共十八片，每個面片大小相等，都是十八個花瓣，甚至煮熟以後都清晰可見那些花瓣的紋理。”
聽完李炎的話，宋子軒倒是不由心中暗歎。
這面上雕花其實並不難，很多廚師甚至可以豆腐雕花。
不過煮熟之後還能保證雕工逼真，這當真是難得了。
看來這西北廚神還真是有些本事的。
“原來如此，難怪可以收徒，這樣的刀工放在華夏也是絕對一流啊。”
李炎點點頭：“是的，麵食創意是西北菜的優勢，但其他菜就未必拿得上臺面了，色香味中光是色就不過關。”
宋子軒一笑：“菜系不同，自然追求不同，西北菜雖不成菜系，但在乙方也是有其特點的。”
“哼，特點有什麼用，人品不好，菜又能好到哪去？”
宋子軒點頭道：“李炎，你自己先要記住這句話，做一個良善的人，消除怨念對你很重要。”
“二爺，我記住了，我會盡量調整自己。”
“呵呵，李炎，那你其他的菜從哪學的？”宋子軒道。
“菜譜、各個飯店，我離開西北廚神之後，先是去了飯店幫廚，每天下班以後，我就偷著練。
有的老闆發現了就把我開除了，有的沒發現我就多練幾次，就這麼練出來的。”
聞言，宋子軒心裡屬實不得勁兒，都是學廚，李炎這學廚之路未免太坎坷了。