這特麼是西餐?太扯了吧?
只見那廚師很快便開始將羊排切開,最後切成了基本上大小一致的小肉塊。
這時,他將一旁備好的洋蔥絲和肉塊混在了一起翻炒。
或許是西式的習慣,他習慣用面前的鐵板來烹飪,而不是中式炒鍋。
翻炒了幾秒鐘之後,那廚師微微一笑:“這時候洋蔥不能炒得太久,不然就失去了口感,激出裡面的甜味。”
“這種甜味浸入肉裡面,味道就會變得怪怪的。”
說著,他拿起了一瓶白酒,倒出了一小杯,旋即將這一小杯酒瞬間倒入了羊肉和洋蔥中。
轟!
鐵板上頓時冒氣一束火苗,火苗連線成一團火焰。
一時間,羊肉和洋蔥就在火焰中翻炒。
廚師露出了一絲笑容,拿起一旁的巨大不鏽鋼蓋子蓋到了鐵板之上。
火焰頓時熄滅,蓋子先開一刻,白氣冒出來,廚師馬上露出了享受的表情。
“哇,美味的華夏燒烤。”
隨後,他將食物精緻擺盤,又撒上自然和辣椒麵,配上點紅綠蔬菜擺在一旁。
“美味就是這麼簡單,中餐需要改良,改良之後就是與世界接軌的美食文化。”
看到這,宋子軒白了一眼。
“改良……你懂個屁,中餐是悠久傳承,你才懂個皮毛就敢改良……”
聞言,方瑞笑了笑:“二爺,這就是炒作,噱頭,為了騙粉絲的。”
“我看也是,真是無聊。”
宋子軒說著,就打算退出直播間,不過就在這時,那廚師嚐了一口自己做的羊肉。
“味道真是美味,各位,中餐真的需要改良了,什麼佛跳牆、海中探月、帝王炒飯,說起來我都想笑。”
“我在華夏的這段時間,會挑戰各路神廚,用世界餐飲來改變華夏美食!”
看到這,宋子軒微微眯起雙眼,這老外的口氣倒真是不小……
“哈哈,二爺,這貨腦子抽筋了吧?改變華夏美食?不過二爺你上榜了,他提了帝王炒飯。”
宋子軒深吸了一口氣:“真是個無聊的人……”
燕京,寰宇大酒店。
大廈頂層的一個總統套間裡。
一個穿著灰色西裝的西方人站在窗邊,晃動著手中的酒杯,紅酒隨著晃動,掛到杯壁之上。
他端起喝了一口:“怎麼樣?影片反響如何?”
男人的華夏語非常流利,除了聲調會有些不自然,但並不蹩腳。
“很順利,點選幾千萬,而且很多人的留言似乎非常期待你在華夏開餐廳。”
男人嘴角微微勾起一個弧度:“當然,只不過……現在還不是開的時候,等打敗了幾個神廚,我就要開華夏最大的米其林餐廳。”
“拉基修斯先生,這幾天我就會為你聯絡幾個廚神進行挑戰,恐怕就離你開餐廳不遠了。”
拉基修斯搖頭笑了笑:“不,我知道華夏有一些廚神,不過威望最高的是南北廚神,我要從他們開始。”