“你可以不讓我幹廚師,甚至不讓我上灶臺,但下班之後我必須要炒菜,食材的錢我可以自己出!”
聽到這句話,宋子軒微微怔了一下。
心中好像肅然起敬。
這李炎的廚藝高低先暫且不說,這份對廚藝的熱愛,甚至遠超過宋子軒的想象。
宋子軒點了點頭:“我答應你,而且食材錢不用你出。”
“真的?”李炎臉上充滿了意外。
宋子軒看著他:“你在春霞園的時候,食材錢是自己出?”
李炎點頭道:“是,不過店裡的菜還是太貴,我都是自己去市場買菜帶到飯店,炒完的菜也會帶回家。”
聞言,宋子軒和方瑞對視了一眼,心中都是酸了一下。
一般來講,到了李炎這個水平的廚師,已經是可以拿絕對的高薪了。
不僅如此,還會想盡辦法佔店裡的便宜,在外面花天酒地。
可看著李炎,卻一心追求純粹的廚藝,甚至連吃飯都成問題。
“春霞園給你開多少錢工資?”宋子軒道。
“三千塊,外加一頓午飯。”李炎說道。
“三千?你住哪?”
“不遠有個小招待所,三十塊錢一晚,環境還行。”
宋子軒深吸了一口氣,這春霞園的老闆真夠可以的,連蒙帶騙給人家三千塊工資?
要知道以李炎的廚藝,如果當主廚,六到八千起步應該是沒有問題的。
“這樣,不管你在我這幹多久,月薪四千,包吃住,住店裡,你晚上做的菜轉天熱一熱作為店裡的工作餐。”宋子軒道。
李炎瞪大眼睛:“四……四千?包吃住?”
宋子軒點點頭:“對,你沒聽錯。”
“我的天,那我趕緊去招待所,今兒的錢我也退了吧。”
“呵呵,快去吧。”
很快,後廚和店員們都相繼到店開始工作,桑天爍也是順便將凌可兒接到了店裡。
宋子軒簡單地看了一下賬目,便直接去了後廚。
“胡廚師長,這個李炎我就暫時交給你了。”
“是,二爺,您打算讓他負責那一塊?”
宋子軒想了想:“扒蔥剝蒜,遞菜擦地,這些活兒就讓他來幹。”
“行嘞,您甭管了,人交給我就行了。”
宋子軒看了看李炎:“能應付?”
“呵呵,別小看人,你只要兌現你的承諾就行,早點和我比試。”
宋子軒笑了笑:“那個不急,如果你能應付,我就再給你一個活兒。”
“行啊,這些雜活兒我無所謂的。”
“過段時間發財飯店的帝王炒飯會恢復供應,這個活兒就交給你了。”
聞言,不少人都是愣住了。
胡震道:“帝王炒飯?就他?”
李炎自信地一笑:“怎麼不信?你們老闆的帝王炒飯早就被我破解了。”
宋子軒搖頭笑道:“不,不是做你那個山寨的,是做我的版本!”