“滾蛋,我們現在是經營中,食材當然在外面,每天下班我們都會擦地、清理灶臺,還有把食品封閉好。”胡震喊道。
這時,宋子軒走了進來,道:“馮先生,您不太懂飯店管理?我們現在剛過了午餐時間,灶臺上有油漬很正常,地面也是因為廚房正在使用。”
“呵呵,我不懂管理?我就是幹這一行的,你當餐飲協會是吃乾飯的?我告訴你們,就憑你們這態度,我就可以說你們妨礙執法!”
其實馮達並沒有說錯,他們是食品執法部門,有這樣的權力。
只不過這理由的確也是不成立,沒有哪家餐廳會在正出餐的時候做衛生,尤其是中餐館,這很正常。
宋子軒點了點頭:“行,你怎麼說是你的權力,現在檢查完了嗎?”
柳大海道:“檢查完了,有些問題我們還會討論做決定,不過那個調味品我們要拿回去做檢驗,如果沒有問題,我們也會給你們一個說法。”
其實相比起來,柳大海倒是比較公事公辦,倒是馮達處處刁難,宋子軒也能想到,這貨也許就是黃髮那邊的人。
黃髮的人脈發展到了官方,這宋子軒是知道的,王強也曾說過,所以這個馮達……就不稀奇了。
隨後,柳大海帶隊離開,臨走,馮達不忘回頭看向宋子軒:“呵呵,等著關門吧!”
“你……狗東西,拿著雞毛當令箭,什麼玩意兒!”楊剛不忘罵了一句。
不過幾人走後,宋子軒卻是露出了一絲冷笑。
“師父,你還笑得出來?”桑天爍不禁問道。
“當然,如果不這樣……故事怎麼演下去?”宋子軒低聲自語了一句。
在他看來,現在如果不讓這些人查,那麼錯就在他。
只有對方查出了問題,才能按照黃髮的想法讓發財飯店關門,那時候才是他開始動作的時候。
“行了,今兒正常營業,估計明天他們會給個結果。”
說完,宋子軒便走向櫃檯後面,開始核對賬目。
其他人見狀也沒敢再說什麼,不過看得出,大家心裡都是非常的不爽。
下午的時間對飯店來說也就是休息的時間,工作人員有的會在桌上趴一會兒,胡震等人更是會開一個空的包間,進去睡一會兒。
宋子軒看大家都休息了,便直接拿出手機,點開了一個監控軟體。
發財飯店開業開始,就在前廳安了幾個攝像頭,這些攝像頭主要是為了防止一些突發事件,有影片留證就什麼都好說。
而還有一個目的就是防止有人騙吃騙喝,市面上有不少無賴,經常帶著鐵刨花、頭髮絲去飯店吃飯。
快吃飽的時候,就把這東西放在菜裡,讓店家退錢,有的甚至是賠錢。
為了防止這種無賴,攝像頭也非常有作用,他們搞不好還要被拘留,自然不會選擇有攝像頭的飯店去蹭。
而沒人知道,宋子軒前幾天在後廚也安裝了一組攝像頭,位置恰好是對著主廚、廚架和儲物室。
畢竟後廚是重地,宋子軒這麼做也是為了安全,誰想到今天還有了奇效。
宋子軒可以肯定那包調味品不是飯店的,那唯一的可能就是有人嫁禍,看看攝像頭,就一切都明瞭了。