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第一百五十九章 做局 (2 / 3)

就好像王承庸眼裡的青鐵菜刀,就算是能握著刀切上兩下肉絲都值了。

隨後,王承庸叫服務員點了幾個菜,宋子軒雖然沒吃過,但也聽過這幾個菜名。

不過店雖小,可菜卻是不便宜,每一道菜都是六七十塊往上,點了三個菜,一個紅菜湯,就三百塊錢。

兩個人吃飯三百塊,在哪也是比不小的消費。

很快,幾道菜便擺上了桌,而且此時,周圍又有兩桌坐上了客人。

宋子軒看了看錶:“這個時間還上客人,這的生意應該很穩吧?”

“呵呵,來的多是我們這歲數的,來找情懷,不過我發現最近也有不少年輕人來,味兒好是王道啊,你嚐嚐這個,奶油雜拌兒好吃!”

宋子軒吃了一口,果然味道不錯,他說道:“不賴,我不知道正不正宗,但味道當真可以,這裡的廚師不簡單啊。”

王承庸聞言一笑:“也不行嘍,畢竟一百多年曆史了,這廚子一代換一代,一代不如一代。”

宋子軒點了點頭,那還真是百年老店了。

王承庸湊近宋子軒,拿手擋著嘴低聲道:“前段時間他家的菜倍兒難吃,我都不打算來了,不過最近味兒又回來了,我聽說啊,他們家搞外包了。”

“搞外包?飯店還能這樣?”

“不新鮮,現在有不少飯館兒都是買成品的,開啟倒進碟子裡就賣,這不新鮮。”

宋子軒緩緩點頭:“那倒是,不過這味兒好吃,外包的這家廚師可了不得啊。”

“那是……首先得了解餓菜,然後得真學過,再加上自己的理解,呵呵,這東西跟著菜譜學可不成,得真上手。”

聞言,宋子軒倒是對這家餐館的外包商有些興趣了,這廚藝……要是能和發財飯店合作,這也能吸引不少人啊。

不過只可惜發財飯店的規模還是小了點,不然可以分中餐區和西餐區,這樣就更有噱頭了。

又吃了幾口菜,宋子軒道:“你別老吃啦,趕緊說那冬瓜罐兒哪呢?”

瞭解了一下回味西餐的歷史,宋子軒也相信王承庸的話是真的,這種百年老店,尤其是洋味兒老店,有掐絲琺琅物件兒的可能性極大。

現在,很多掐絲琺琅的東西都是外國回流,而這種洋店則更容易出現。

王承庸一笑,道:“你小子就是眼瞎,朝上面看!”

宋子軒旋即朝著四周上面看了看,果然,在牆壁偏上的位置都有著展示板,板上擺著不少工藝品,有花瓶、畫架,還有一處擺放著王承庸口中的那對冬瓜罐兒。

如王承庸所說,這罐子算是宮廷風,無論是掐絲技術還是色彩搭配,都透著一股子貴氣。

而且純銅胎體形狀極為完美,絕對擔得上大師工藝,最關鍵的是從這一面來看,是全品無暇,沒有任何一處殘缺或破損。

看著那罐子,宋子軒感覺自己眼睛都拔不出來了,看著那冬瓜罐兒,好像看到了當時宮廷裡的畫面,公主和妃子一些女人們在那裡聊著天,宮女則在一旁打掃著地面,擦著宮燈。

想著這畫面,宋子軒不由露出享受的笑容。

“誒誒誒,小子,想什麼呢,我就怕你笑,我跟你說啊,這倆罐兒已經姓王了。”王承庸趕忙拿筷子點著宋子軒說道。

“嘿,你打算怎麼去拿下?這玩意兒擺那麼高,你說人家知道值錢嗎?”宋子軒笑道。

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