宋子軒微笑點頭：“合口味就好，以後還麻煩幾位哥哥推薦了。”
“好說好說，不過聽說大食代的帝王炒飯下架了，兄弟，你不會就是……”
“是，我原先在大食代工作，現在到這邊工作了。”宋子軒微笑道。
客人拍了拍腦門：“我說呢，原來就是你炒的啊，這味兒真是太棒了，我原來去你們那裡吃過，不過後來經常排隊，我又比較忙，就不去了。”
宋子軒笑道：“是是是，我看幾位哥哥也眼熟，一會兒我贈你們些小菜。”
“好嘞，兄弟講究了！”
很快，桑天爍給三人端了兩盤菜上來，算是贈送，比較帝王炒飯的利潤極大，送幾個菜根本不算什麼。
桑天爍走近櫃檯，道：“師父，真行啊，不開張是不開張，一開張就是三份，這下子那程八爺得樂開花了吧？”
“呵呵，這才是開始，帝王炒飯在大食代也是一點點起步的，有段時間就好了，我估計……很快就要爆單了。”
桑天爍一笑：“想想這發財飯店每天早晨也要有那麼多人排隊，哈哈，真興奮啊。”
雖然中午賣出了三份炒飯，不過其他食客量不算很大，畢竟是新開的飯店，招牌菜也還沒起來，起不到帶動效果，想爆滿還是比較難的。
當天晚上，卻是有些起色，一樓坐了五桌，二樓包間也是隻有一個空的，整體算是和前兩天比大為進步。
最關鍵的是，晚上又出了兩份帝王炒飯，加起來就是五份，當真是個不錯的開始。
“二爺，今兒生意不錯哈，剛才都快坐滿了。”楊剛一邊擦著桌子，一邊笑道。
宋子軒點點頭：“在渡門市開飯店，要想火起來就要看晚上，畢竟和外地不一樣，渡門人最重視晚飯。”
“對，好像還真是這樣，師父，你說這是為什麼啊？我看有很多城市都是中午吃飯的人多。”桑天爍到。
宋子軒笑了笑：“這就和渡門的城市歷史有關係了，渡門靠海又有內河，正所謂靠什麼吃什麼，早年間的渡門人有很多都靠捕魚為生。”
“那捕魚的……都只吃晚飯？”楊剛道。
方瑞在一旁道：“人家捕魚的中午還在水上或者海上呢，怎麼吃飯？”
“呵呵，瑞子說對了一半，人餓了還是要吃，男人們出海之前，媳婦兒都會做很多很多的早飯，讓他們吃個飽，或者吃一些帶一些，所以午飯幾乎都在海上解決。”
宋子軒點了根菸，繼續說道：“飯雖然是解決了，但沒法聚會，所以渡門人特別重視晚宴，也將晚宴定位親朋好友聚會的一頓飯，這個習俗也就延續至今了。”
桑天爍揚起手道：“啊我明白了，所以渡門人還十分重視早點。”
“說對了，”宋子軒微微一笑，說道，“因為出海的人就算帶了飯，中午也就是將就一口，所以早點就非常重要，要吃飽又吃好，這才有力氣打魚。”
楊剛抓著頭笑了笑：“這吃個早點晚飯還有這麼多學問吶，二爺您懂得可真多啊。”
“哈哈，二爺懂得多著呢，以後有你學的。”
幾人正聊著，只見一老人走了進來，一臉笑容，正是鬼爺。
“呵呵，幾位聊天吶，掌櫃的，給我杯酒。”
宋子軒一笑：“天爍，給鬼爺斟酒，一盤花生米。”