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第五十九章 得意的笑 (2 / 2)

所以唯一的辦法就是絕對不能在程八面前低頭、認慫甚至退讓和妥協,擺出你敢來硬的我就斷你財路的姿態才行!

由於睡的早,第二天宋子軒很早就起來了,而且精神飽滿,對他來說,這一天的任務除了炒二十份帝王炒飯,還有就是等程八爺的到來,只要他確認自己是炒帝王炒飯的人,一切計劃就可以開始了。

不過讓宋子軒沒有意料到的是剛到中午一點鐘,帝王炒飯就已經爆單二十份,提前完成了任務。

雖然最近爆單對於宋子軒來說已經是常事兒,但這麼早還是第一次,要知道現在連午餐時間還沒有過。

“師父,今兒真早啊,咱可以下班啦。”桑天爍開心地說道。

他開心自然不是因為可以下班了,畢竟他也沒什麼地方去,估計還是打算跟著宋子軒,所以他是純為宋子軒而高興。

“現在看來……帝王炒飯真的是火了,這才一點鐘啊。”宋子軒道。

桑天爍笑道:“是啊師父,你總在後廚貓著自然不知道前面的場面,剛才我出去抽了根菸,你猜怎麼著?”

“嗯?”

“外面的人都堵在前臺點帝王炒飯,好麼,第一次見在酒樓裡吃飯排隊的。”

宋子軒也是頗為驚訝,有的酒樓火了的確會排隊,但都是在酒樓外面等桌,但排在裡面等著點菜的著實不多見。

“他們怎麼不在座位上點?”

“哈哈,怕點不上唄,這幾天帝王炒飯全都爆單,食客們自然也知道,所以他們不等服務員過去,就趕緊到前臺點菜,不然在座位上等著,恐怕服務員過去的時候,炒飯都被別人點完了。”

聞言,宋子軒睜大眼睛:“現在……都這樣了?”

“是啊,師父你炒飯的速度不算快,所以你不覺得,但這些單子其實幾乎是在十五分鐘之內就排滿了。”

宋子軒緩緩點頭,的確如此,帝王炒飯的炒制速度並不快,畢竟要將身體裡的力量貫穿到整個烹飪過程,而且就算再多單,他也是一份一份出,並不會感覺到那些單子排的有多滿。

不過想到這裡,宋子軒也是低聲自語:“看來……出餐速度要嘗試一下提高了。”

近期,宋子軒晚上只要沒有事就會在後廚炒菜,不過菜品的味道提升並不大,其實這樣還不如將心思花在帝王炒飯上,試試能不能更快。

正聊著,羅麗麗走進後廚,一臉的為難道:“宋廚師……你看……”

宋子軒一愣:“嗯?”

“外面來了幾個人,要吃帝王炒飯,好像上次那些人似的,不好惹……”

聞言,宋子軒想了想,旋即露出一抹笑意:“好了,我去跟他們說吧。”

如他所料,來的人正是程八爺。

程八爺穿著一身青色馬褂,手裡揉著鐵球,露出手腕上一指粗的金手鍊,走過的人見這架勢都會稍稍繞開一些。

“八爺,您來的不巧,今兒的二十份出完了。”宋子軒走近前抱拳笑道。

程八爺點點頭:“是真不巧啊,不過……這午飯點兒還沒過呢,我來的不算晚吧?”

宋子軒低頭笑了笑:“沒辦法,今天客人上的早,而且都集中在中午點了炒飯。”

程八爺聞言左右看了看,的確卜少桌都在吃著帝王炒飯,由於這些食客來的目的很直接,就是為了帝王炒飯而來,基本點了炒飯都不會點什麼其他菜,所以一眼掃過也是十分明顯。

一個大酒樓,不知多少桌上只擺著一盤或幾盤炒飯,看起來倒像是個小館子,只不過這裡面的利潤……二十分炒飯便是一萬八的毛利,而且純利潤達到90%以上,這可不是任何小館子可以兜得住的。

“八爺看見了,不少人吃炒飯,而且剛剛我叫炒飯廚子出來,那漂亮妞兒也的確把你叫來了,但是……你怎麼能讓八爺相信這飯就是你炒的?”

“哈哈哈,八爺說得對,有可能是我串通了服務員,不僅說今兒炒飯賣完了,而且說我就是帝王炒飯的廚子,您這麼猜在理兒。”

八爺緩緩點頭,但並未開口,顯然是要宋子軒拿真傢伙說話。

不過宋子軒卻笑道:“事兒昨兒我已經和八爺說完了,您來的不巧,我沒辦法,這二十份炒飯的例不能破,你看是明兒請早,還是就這麼算了?”

算了?他程八爺自然不甘心,這裡面的利潤大得驚人,可是就這麼走了,他或多或少沒面子,而且宋子軒的確沒做到讓他百分之百相信。

糾結中,程八爺最終選擇了相信,面對這樣的利潤,拼也要拼一把!

“得嘞,八爺也沒那麼小氣,我答應你的事兒一會兒就去聯絡!”

“八爺敞亮!”宋子軒嘴角勾起得意的一笑。

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