她慢慢拿勺子挖了一小口放進嘴裡,緩緩搖頭:“服務員,麻煩叫你們經理來一下。”
周朋很快走了過來:“大美女,你找我有事?”
其實周朋心情還是不錯的,畢竟這是店裡的招牌菜,而且光是看樣子就是不錯,就算他不喜歡宋子軒,也得承認自己的胃口在看見這道炒飯的時候,瞬間開啟了。
“你是經理?呵呵,我想問一下,就這一份普通的海鮮炒飯,你們就賣899塊?”
“嗯?有什麼問題嗎?”聽出美女口中的不悅,周朋感覺自己優點莫名地興奮,難道是炒飯味道不好?要真是這樣,自己一定會親口告訴老闆,宋子軒這道招牌菜得罪了客人。
“當然有問題,這炒飯裡有蝦仁、海參、鮑魚,甚至還有帝王蟹的肉和蟹黃,上面還鋪了火腿和黑魚子,食材當真不錯,但這味道……如果我提出退錢,你會不會同意?”
“這……”客人要是退普通的菜,他自然不會拒絕,但這炒飯的成本這麼高……他真有些為難了,“美女,你到底不滿意什麼?”
“海鮮炒飯而已,但味道也只不過是炒熟了,讓我花八百多吃這樣的味道,我有受騙的感覺。”
周朋沉默了片刻:“這樣,我拿回後廚,然後給您一個解決方案。”
“快拿走!”美女有些不屑地說道。
周朋撥出一口氣,這小美女看起來年紀不大,但氣場真不簡單,而且這份炒飯聞起來便香氣撲鼻,被她說的這麼不堪,這隻有兩種解釋。
其一,她根本沒有錢,就是想吃霸王餐,其二,這人在美食方面的水平不是一般的高,但考慮到她只動了一口,周朋基本派出了第一種可能。
周朋走進後廚將炒飯直接使勁放在了桌上:“宋子軒,這就是你炒的炒飯?”
周朋的聲音很大,後廚頓時安靜了下來,所有人都看向了他。
宋子軒不語,只是微笑。
“我問你話呢,這就是所謂的帝王炒飯嗎?客人都已經投訴了,說這只不過是靠食材炒熟了的飯而已,根本不值八百多塊!”
這話說完,鄭輝的臉色第一個先變了,原因很簡單,這飯根本就是他炒的。
“也許值吧,畢竟這麼多海鮮。”宋子軒淡淡地說了一句。
“你還好意思說?哼,現在客人要退了這道菜,你放了這麼多貴海鮮,這成本你承擔的起嗎?”周朋吼道,看著宋子軒不緊不慢的樣子,他似乎更怒了。
這時,鄭輝走上前:“經理,咱們兩個出去說兩句。”
“廚師長,你等一下,我先處理了宋子軒的事情!”周朋正在氣頭,顯然是想先出了氣再說。
鄭輝偷偷拉了拉他的衣角,又使了使眼色,周朋才會意到什麼,旋即兩人走出了後廚。
……
“什麼?老鄭你搞什麼?你明知道他是專門做帝王炒飯的,你……”聽完了鄭輝說怎麼回事,周朋當即就傻了。
“哎呀經理,我哪知道那客人這麼難伺候,我的帝王炒飯真是精心做的,無論色、香、味都不會有問題的。”鄭輝解釋道。
“什麼色香味,人家就說這是海鮮炒飯!”
這句話讓鄭輝愣住了,畢竟做了多年的主廚,現在又是廚師長,以他的經驗立刻感覺到了其中有些不對勁,帝王炒飯、海鮮炒飯……
看來自己真的低估這帝王炒飯了,如果只是加上貴海鮮,那為什麼不叫帝王海鮮炒飯?這帝王炒飯或許真的還有玄機。
“那現在怎麼辦啊經理,要不……這份炒飯我來賠行不行?”鄭輝問道。
周朋想了想:“現在不是誰賠的問題,那丫頭顯然很懂美食,也不知道是什麼人,如果是個職業打假人,這事兒傳了出去,免不了老闆會找我問責,到時候我想保也保不住你。”
“啊?那怎麼辦?”鄭輝當真沒想到事情會這麼嚴重,心裡頓時虛了。
沉默了一會兒,周朋的臉色露出一抹陰笑:“這機會……算是實屬難得了,如果不將罪名扣在宋子軒頭上,豈不是可惜了?”
“嗯?周經理,你的意思是……”
“呵呵,甭管了,這事兒我來解決。”說完,他走進了後廚。