元道的刀法,那可是在生死絕境的壓力下鍛煉出來的,可不僅僅是一些廚師能夠比得上的。
元道故意等了一下程青松,等他完全把兩根筍子削好之後,他這才開始切筍子。
家裡的菜刀倒是有好幾把,程青松也拿了一把刀開始切筍子。
元道故意放慢了刀速,跟程青松一起切好了筍子和肉片後,兩人同時起火燒油。
家裡的煤氣灶是有兩個爐圈的,因此,兩人可以同時炒菜。
元道用小火燒油,而程青松則用大火燒油,他先一步將肉片和筍子放在了鍋裡,而元道依舊在等待油溫慢慢升高。
看到這一幕,程青松臉上露出不屑的冷笑。
“筍子炒肉,先要用大火爆炒肉片,這樣炒出來的才好吃!你竟然用小火燒油,一看就是個外行!”程青松輕蔑的說道。
“是嗎?”元道沒有多說什麼,只是反問了一句。
他雖然沒有廚師證,但在諸夏還沒有成立之前,元道曾經為了完成一件賞金暗殺任務時,在國外的一家六星級酒店裡面跟著幾個名廚學過廚藝,為了完成任務,他在這家六星級酒店裡面足足蟄伏了三個月之久,終於等來了他的目標……。
而在這三個月的時間裡,依靠努力和天賦,元道學會了這裡名廚的每一道世界級菜品的做法。
華夏內唯一的一家六星級酒店位於京都,這裡可不是一般人能夠進去的!就算再有錢的人,沒有一定的身份和社會地位也是進不去的!
甚至,很多國宴的世界級名廚,很多都在這個六星級酒店裡面培訓過。
國外的六星級酒店,跟華夏京都唯一的這家六星級酒店一樣,一般人也絕對無法涉足,這裡,只接待國家級的貴賓!
因此,元道的廚藝,那可是可以做出國宴的廚藝!
國宴是什麼,那是世界最頂級的宴會,其上的每一道菜,那都是經過許多名廚研究琢磨透了的,以最佳的調味組合做出的菜品,無論是色香味,還是造型上,都達到了登峰造極的地步!
除了廚藝之外,元道在很多領域都達到了登峰造極的地步,這跟他常年練習那門古老的氣功脫不開關係。
那門古老的氣功,常年累月的練習之下,會讓人七竅清明,精力旺盛,普通人的學習注意力也就在幾個小時左右,但元道可以整天都能精神高度集中的去學習。
另外的一些領域裡,元道雖然沒有達到登峰造極的地步,但也擁有專家級的水平。
約莫七八分鐘後。
元道和程青松鍋裡的菜幾乎同時出鍋了。
為了不讓品鑑的人看出來是誰做的,兩人用了一模一樣的兩個碟子來盛放菜品。
這兩盤筍子炒肉,從外表上一眼就能夠看出區別。
一盤顏色比較深一些,肉片被炒的外焦裡嫩,一看就讓人很有食慾。
而另一盤的顏色猶如竹筍嫩綠的顏色一樣,那是一種讓人看了賞心悅目的嫩綠之色,肉片被炒至金黃,一看就很鮮嫩,這一盤竹筍炒肉,看了讓人會不自覺的吞嚥口水!
看了一眼元道炒的菜,程青松不屑的冷笑了一聲:“你怕是沒炒熟吧?”