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164 我在裡面吃出了愛 (1 / 2)

“那你呢?”沈霄問道。

“我習慣了。”楚雲諫淡定地說。

沈霄看看楚雲諫,又看看架子上的定時器:“需要我去定時嗎?”

“不用。”楚雲諫悠然說道:“這種東西都是看感覺的,煎得差不多就行。”

“哦……”

他一派高人風範,讓沈霄熱烈地鼓起掌來:“好厲害啊……”

楚雲諫心中不禁泛起了得意,彷彿他真的是一個聞名於世的大廚,值得受人膜拜。

他知道沈霄見過的大廚不計其數,畢竟她是個饕餮,她也很有錢,什麼好吃的沒吃過?

但她卻願意在這裡為一塊小小的牛肉而歡欣鼓舞,為他這種外行人的廚藝而搖旗吶喊。

他真的很喜歡這樣的沈霄。

和她在一起的時間越長,就越是覺得她好,不管哪方面都很好,好得讓人不忍放手。

一年為期?

呵。

想得美。

他就讓她看看,什麼叫續約續到天荒地老。

想甩開他,不可能。

——

抱著滿腹心思,楚雲諫終於煎好了牛肉,將兩塊長條形的裙邊牛肉夾出來,放到盤子裡靜置。

沈霄又不懂了:“這是在做什麼?放涼了比較好吃嗎?”

“這叫靜置牛肉,煎好的牛肉必須放一放,讓它穩定下來,肉汁回流,這樣吃起來才更柔嫩。”楚雲諫解釋道。

沈霄似懂非懂地點頭:“沒想到一塊普普通通的牛肉,竟然有這麼多講究。”

“餐廳會將靜置這一步放在廚房裡完成,不會在客人面前做,所以你沒見過也是可以理解的。”楚雲諫笑了笑:“再說,你自己也不會做啊。”

“多虧了你,我今天有口福了!”沈霄摩拳擦掌:“那我們要靜置多久啊?”

“煎了4分鐘,最好也靜置4分鐘。”

“4分鐘,不要緊!我可以等!”沈霄興致勃勃地盯著牛排:“那現在我們要幹嘛?”

“先去擺桌。”楚雲諫握住她的肩膀,將她轉了個圈:“去拿餐具,擺桌。會不會?”

“會!我這就去!”

沈霄樂呵呵地去擺桌,楚雲諫則趁機收拾亂成一團的料理臺。

待牛肉靜置得差不多了,楚雲諫將牛肉擺盤,簡單裝飾一番,便端出廚房去,放到了餐桌上。

他微笑解說:“阿根廷青醬牛肉配黃油焗小土豆,外加一個全素水果沙拉,請慢用。”

沈霄迫不及待地切開牛肉,將鮮嫩的粉色牛肉送進嘴裡。

“唔!好吃!嗯嗯!!好好吃!”沈霄捂著嘴,發出驚訝的地呼:“雲諫,你廚藝好好哦!”

“多謝你賞臉。”

楚雲諫摸了摸她的腦袋。

不知道為什麼,他特別喜歡撫摸沈霄的腦袋,也許是因為她的頭髮柔順光滑,手感特別好。

“好吃,太好吃了!我的天吶……對不起,我知道吃飯的時候不該說話,但真的好好吃!”沈霄感動得流下了寬海帶淚:“我在裡面吃出了愛!”

楚雲諫:“……”

他有點羞澀地低頭切肉:“你嘗一下焗小土豆,那個也很讚的。”

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