趙守時權當沒他聽見,開啟冰箱門的他看了眼,說道:“要不拌個黃瓜恰恰?清清涼涼還爽口,甜口鹹口都可以。”
“你深井冰啊,現在可是凍死狗的寒冬臘月,你讓我吃涼拌黃瓜?什麼居心!”
想起剛才行走在凜冽北風中的感覺,裴韻書就忍不住的打個冷顫。
趙守時從冰箱裡拿出一支冰激凌開始吃著,看著穿著跟個球一樣的裴韻書,好奇的問道:“你不熱嗎?”
“誒,還真有點熱誒。”
被這麼一提醒,裴韻書才察覺自己額頭竟然有冷汗,而且手心以及後背都有溼溼的感覺。
這種不爽利的感覺之前就有,只不過當時的她正在跟趙守時據理力爭而沒有在意,現在看來,還是這屋裡熱的原因。
不想不要緊,這越想越熱,汗水嘩嘩的。
把厚厚的羽絨服脫下的她從修長的脖頸上摸下一把汗,驚奇的問道:“誒,剛才在外面我穿這麼厚都感覺冷,怎麼到了家裡就這麼暖和了?簡直一個天一個地啊。這就是你們北方的暖氣吧?”
“嗯。暖氣加地暖,屋裡現在應該有25度吧。”趙守時點頭承認,又問道:“那麼,吃涼拌黃瓜嗎?”
裴韻書知道趙守時這是故意揶揄自己,不過,她還真有點想吃冰冰涼涼還爽口的涼拌黃瓜了。
不過在那之前她有更想吃的。
咕咚一聲,這是吞嚥唾沫發出的聲響,裴韻書的眼睛直直的盯著趙守時手裡的冰激凌。
就覺得這玩意指定好吃。
“想吃?”趙守時自然察覺,於是問道。
裴韻書沒有直接回答,而是顧左右而言他:“你手裡拿的是什麼口味的?我看著挺眼熟的,不過我半年沒吃都忘的差不多了。。”
得,就是想吃。
趙守時一招手,指著冰箱,“這是你家,想吃什麼口味自己過來挑。”
“既然你這麼有誠意的邀請,我就給你個面子。”
‘面子’剛落地,裴韻書已經來到冰箱前,側蹲著開始挑揀,現在畢竟是冬天,冰箱裡面也沒有太多的庫存。
挑了一會,她最終選擇了一根馬迭爾。
你以為大冬天吃冰棒就快樂嗎?
不,大冬天吃冰棒的快樂,你想想不到。
裴韻書嗦著冰棒,看著電視,只覺得這樣的日子給個神仙也不換。
甚至還後悔沒有早點來;唯一的缺點就是沒人給錢花。
趙守時看著裴韻書的狀態,心中感慨不管這妞的脾氣如何,她的性格本質還是一個未諳世事、也容易忘記煩惱的小女孩罷了。
說穿了就是單純好忽悠。
倒也是好事,畢竟不是誰都願意跟城府極深的人打交道的。這也是傻白甜能夠大行其道的原因。
把冰激凌嗦完的趙守時從冰箱裡拿出幾樣食材就走進廚房。
倒不是隻為了裴韻書,而是這個點本來就到了飯點,而裴幼清也馬上就要回來了。
除了涼拌黃瓜外,趙守時還準備其他幾個小菜。例如辣椒小炒肉,螞蟻上樹,清蒸黃花魚,再來個用火腿提鮮的蝦仁湯,這就算是齊活了。
雖然是四菜一湯,但料理起來都很簡單。
涼拌黃瓜當然不能只拌黃瓜,還有木耳、腐竹。
把木耳、腐竹放在溫水中浸泡半小時,要是想要縮短時間,就中途換一次水,保證水溫。
螞蟻上樹其實就是肉末炒粉條,粉條同樣需要放在水中浸泡。同理,想要縮短浸泡時間,中途可以換水。
辣椒小炒肉跟蝦仁湯就太簡單了,淦就完了。
黃花魚要麻煩點,清洗乾淨後將魚背一側花開,將魚頭切下,將魚骨剔出,再將兩側切成小條並翻滾呈麻花狀。
放在薑片、香蔥,淋上一匙料酒去腥,放鍋上蒸五分鐘,出鍋時將薑片、香蔥挑出扔掉。