次日一早，王素素和蘇大發都沒出門，村裡的劉濤濤和蘇磊磊帶著同村的另外幾個男孩，給他們家送了好幾擔柴火來，蘇盼安付了錢，蘇大發見了，一臉肉疼：“唉，真是浪費錢，後山到處都是柴火，十來文錢呢，不少了！等做出來，我上山打柴去！”
蘇盼安急忙說道：“爹，你別因小失大！十幾文錢，你在家，我們磨豆漿的速度快一點，一鍋豆漿磨出來，至少能掙一二兩銀子，別因為幾文錢，把大頭給忘了。”
王素素幹勁十足，聞言，急忙催促蘇大發：“行了，你就聽安安的吧，真是的，就知道心疼錢，你也不知道心疼心疼你兒子女兒，盼青和欣欣忙得腳不沾地，還不快點，今天我們一家都在家，爭取多磨幾桶豆漿出來。”
蘇盼安家忙得熱火朝天，村裡忙完的人家時不時有人來看，問起王素素就三緘其口，蘇大發老實，在王素素的壓力下，乾脆不出門，就呆在後院。
揉麵粉，做麵筋，蘇盼安把姐姐和娘教會，自己還能輕鬆一點，她就負責做辣椒油。
後院突然多出一個大木桶，蘇盼安再三叮囑蘇大發和王素素，這個木桶不能開啟。
豆渣多起來，王素素看到豆渣就忍不住嘴酸，最近一段時間，他們家幾乎頓頓都是豆渣，以前覺得好吃的東西，如今看到就有點反胃。
蘇盼安盯著木桶裡冒尖的豆渣，說道：“娘，我們家要是吃不了那麼多，乾脆我們就送給三叔家或者鄰居們一些，你覺得呢？”
王素素想了想，搖搖頭：“安安，明天就趕集了，我昨天晚上還跟你爹說了，家裡做神仙肉剩下那麼多豆渣，我們家吃不了那麼多，倒掉或者送人都太可惜了，不如這樣吧，明天我們去集上買幾隻雞崽。”
蘇盼安一聽，眼前一亮，養了雞，以後就有雞蛋吃了，雞蛋可是好東西啊，能做不少吃食呢，想到這裡，她不由得想到家中蘇大海家送的雞蛋，頓時有些饞了。
“娘，有點餓了，你餓了沒有？我去做飯！”
蘇盼安揉了揉肚子，抬頭看了看天色，王素素看了一眼後院忙碌的大傢伙，朝她點點頭：“去吧去吧！今天干脆多做點豆渣吧，送人怪可惜的，之前沒飯吃的時候的，這可是精貴玩意兒，不能有錢了就浪費！”
滿滿一桶的豆渣，而且蘇盼青和蘇大發還在磨豆漿，她也有些夠了，豆渣的吃法不少，只是，頓頓吃，日日吃，再好吃也有些夠了。
去後院割了一把韭菜，取一半的豆渣，先把豆渣放進玉米麵中，攪拌均勻，再將雞蛋打入豆渣玉米麵之中，繼續攪拌，把韭菜洗乾淨切碎，倒入面中，此時放一點鹽和油進去，把這些拌起來，揉捏成一個麵餅，鍋中刷一層油，把麵餅子放進去烙。。
蘇盼安坐在灶膛前面，控制著小火，不時站起身來翻翻鍋中的麵餅，不大一會兒，金黃色的麵餅就散發出一股韭菜的香味，中間進來喝水的蘇盼青一邊朝屋裡進，一邊說道：“真香啊，妹妹，給我一個！”