看來這是不想讓自己知道發生什麼事情了,曲小琦也不在意,繼續道:“今天是有事情過來找大伯的,之前不是說過種植大豆的事情嗎?我用大豆做成了美食,特意拿過來給你嚐嚐。”
聞言,大伯眼前一亮,之前曲小琦研究出來的滷肉就賺了不少的銀錢,還建造了新的房子。
就是那個滷肉,連帶著村頭的張屠夫都發了財,曲安他不在乎那是不可能的。
之前曲小琦讓他種植大豆,雖然當時沒說什麼,但是事後他越想越來氣。
尤其是曲小琦不答應借銀子之後,他總覺得自己這個侄女是在坑自己。
就是因為報復之前自己媳婦兒對她的態度,沒想到竟然用大豆研究出了新的吃食。
曲小琦讓大伯嚐了一下豆腐,入口的口感就讓他眼睛眯了起來。
“口感不錯,但是沒有什麼味道啊。”
曲小琦依然保持著微笑,其實她現在內心那叫一個複雜。
應付大伯可比應付娟子繡娘和她男人那樣忠厚老實的人難太多了。
“這個之後加點調味料就可以了,這些我打算賣給酒樓,不過家庭裡將這豆腐放到菜裡,加點鹽,味道就很好吃了。”豆腐的做法曲小琦知道不少,而且都是現有的調味料。
曲安多少知道曲小琦這次過來的意思了,兩個人商量了一會兒,曲小琦便說之後等大伯家的大豆好了之後,會將豆腐的方法告訴他。
大伯整個人看起來很是興奮,很是熱情的將曲小琦送走了。
畢竟他現在可是急需要用銀子,所以這件事情對他來說是天大的好訊息。
第二天,曲小琦就看到大伯過來打理大豆了,似乎恨不得拔苗助長,讓大豆快點好,竟然開始施肥料了。
石磨這些東西,曲小琦肯定也會給大伯準備,畢竟兩邊可不能區別對待啊。
因為娟子繡娘這邊大豆成熟的早的關係,曲小琦已經開始讓她們定量的去城中賣豆腐了。
自然,曲小琦也跟著,她現在可閒不住。
沒有加工過的豆腐賣兩個銅錢一小塊,加了調味料的,就賣五文錢一碗。
說是加工,其實也只是放了點醬油和小蔥一起拌了拌。
可以試吃,不過一人只能吃一勺。
勺子是公用了,可以自己回家帶差不多的,反正曲小琦是不會將免費試吃弄得像現代一樣講究。
拿出來試吃的豆腐那也是銀子啊,她現在的目的是為了大同市場,所以才會舉辦什麼試吃的。
之前曲小琦過來賣滷肉的時候,跟不少人混了個臉熟。
所以她再賣這些新鮮的吃食,竟然不會讓大家那麼牴觸。
因為準備的份量不多,這些人也知曉曲小琦的方式,所以一般試吃過後的人都會買上不少。
這個價錢也算是合理,再加上新鮮感,每次其實過來沒多久豆腐就會賣光了。
連賣著幾天的豆腐,自然是被村子裡的人知道了。