水大全的好奇心被徹底勾了起來,連忙又上前走了幾步,瞪大了眼睛仔仔細細盯著水遙的一雙靈巧的手,生怕錯過了哪一個流程。
蔥花、薑末、醬油、陳醋……白嫩的魚丸在這一系列調料潤色下,漸漸顯得鮮活生動起來,最後配上先前自家制作的辣椒油,撒上香菜,即便水大全沒有吃上一口,哪怕只是湊上前輕輕聞了聞,酸辣鮮香的滋味就一股腦湧入了鼻腔,引的他輕輕吞嚥了好幾口口水,肚子裡的饞蟲也開始拼命叫囂了起來。
“喏,爸,您嚐嚐吧,就是這個!”
水大全對自家閨女的手藝從來都沒有懷疑過,伴著水遙臉上那自信的笑容,水大全拿著筷子輕輕夾起了一個送進嘴裡。
“味道怎麼樣?”
回答水遙的,只有筷子越發頻繁的動作和一聲滿足的感慨,不出片刻盛了滿滿一碗魚丸的大碗就變得明晃晃的,連先前加進去的調料汁都沒有剩下,簡直比剛剃過的和尚的頭都乾淨。
“哇!明明是同樣的東西,竟然滋味兒完全不同,我明明已經吃了一大碗,可這魚丸就像有魔力一樣,引得我想一直吃下去!簡直是絕了!”
這一碗小小的魚丸在水大全看來不亞於是一個巨大的寶藏,對自己來說今天的生意已經相當不錯了,可他完全有理由堅信,眼前自家閨女做出的這份小吃絕對能將他的生意帶到一個更高的層次,甚至是獨霸一整條街也不是無稽之談。
“我明天就把這份改良的魚丸帶過去!”
說到這兒,水大全眼前似乎已經出現了第二天攤位前的火爆的場面,頓時整個人都充滿了一股子幹勁。
眼見著水大全的樣子,水遙莫名覺得有些好笑:自家老爸之前明明也有一份不錯的工作,為人也是沉穩的不行,可現在跟個孩子一樣把什麼心情都寫在臉上,這是自己不多見的,實在是有趣極了。
“爸,您先別急嘛,您現在怎麼跟個小孩一樣,說風就是雨?咱這魚丸湯才賣了僅僅一天,剛剛拉了一點客源,難道您就要換東西了?那要真是這樣,您這麼多天以來的辛苦豈不是白費了?”
被水遙這麼一揶揄,水大全不由老臉一紅,訕訕地笑了笑,有些不好意思地說到。
“我這都一把年紀了,哪有你說的那麼衝動?”
明知水大全是在打腫臉充胖子,故意嘴硬,只是為了找回場子罷了。水遙倒也不揭穿,繼續解釋道。
“這個魚丸湯咱還可以再賣一段時間,我想今天嘗過咱們東西的客人們新鮮勁兒才剛剛被挑起來呢,再加上咱們每天出攤的時間早,完全沒有打到中午那麼熱,咱們剛好趁這個機會把咱們水家魚丸的明頭給徹底打響了,到時候咱們根據客流量的大小隨機應變。”
水遙解釋了這麼多,前面一半水大全倒還能聽得明白,後面就有些蒙了。
“根據客流量做出調整,這又是怎麼回事?”
一聽水大全問到了點子上,水遙這會兒卻突然想賣個關子,直接挑了挑眉,半是玩笑半是認真。
“這麼簡單的道理就不用我再給您解釋了吧?您好好想想。”
水大全一聽,倒也不急,順手點上跟香菸就細細思索起來。
突然間,他似乎想到了什麼,眼睛一下就亮了,忍不住對水遙豎起了大拇指,接著伸出手朝腦門兒拍了一下,有些無奈的自嘲到。
“遙遙,這做生意老爸確實腦筋轉的不如你,我看將來你得多費心給我做指導,要不說不定將來我被人給騙了個底兒掉,說不定還樂呵呵的替旁的數錢呢……”