“爸,你不是說今天中午咱們要好好慶祝一下嗎?你看陳叔叔都等了半天了……”
水遙的聲音中頗有幾分不好意思,這讓陷入思緒的陳平安一下子就反應了過來,接著樂呵呵地擺了擺手,附和到。
“沒關係,沒關係,這可是件天大的好事兒,大全哥這麼激~動也是正常的,我也打心眼裡為他高興呢,吃飯的事不著急,不著急啊……”
一提到吃飯,水大全才緩了過來,快速抬起袖子擦了擦眼角的淚水,不好意思地伸出那隻沒有受傷的手騷了騷頭,轉過臉交待水遙。
“對對對,你看看我只顧著自己高興,實在是對不住。遙遙,今天中午就辛苦你了,把咱家的東西都拿出來,既然要慶祝,那就做一桌最好的!”
說到這兒,水大全似乎想起來什麼:“還有個事兒,我差點兒忘了,既然要慶祝,咱們就多叫幾個人來!還有方大哥他們,在我住院的這段時間幫了咱們很多。做人可不能忘恩負義,遙遙,等會你回家,就帶著你弟弟到他們家去請一請!”
……
眼看已經快到了飯點兒,三人也不含糊,紛紛加快了速度。畢竟等會兒回去之後,既要到方家去一趟,水遙還要準備那麼一大桌子菜,這可得費不少功夫。不過因為一路上有這麼個天大好訊息的加持,即便是水大全這個剛剛出院的病人,走了半天臉上也絲毫不見一點疲態。
因為知道今天水大全十有八會出院,自從水遙離開後,弟弟水雲便一點都不敢懈怠,搬了個小板凳就坐在堂屋門口等著。猛的一聽見敲門聲,水雲的小腦晃了晃,立馬來了精神,邁著小短腿跑到門口,順著門縫裡看了看,發現是拆的繃帶的水大全,立馬開了門,小小的身子立馬撲了過去,不過還是被眼疾手快的水遙給擋住了。
“你看看你,急什麼急,咱爸個胳膊還沒好呢,你這猛地衝過去,要是再把他碰傷了,怎麼辦?”
水雲聽了,連忙撇了撇嘴,步子雖然不再往前邁,可眼裡的高興勁兒卻掩也掩不住,隨即脆生地說到。
“爸,您回來了,太好了!”
水雲的聲音奶聲奶氣的,在水大全聽來窩心極了,看這家閨女還是一臉小心翼翼的,可還是上前將水雲攬在懷裡,笑到。
“不礙事,碰不傷的,爸爸就算只有一條胳膊,還是可以把云云抱起來……”
因為水雲年紀實在太小,即便陳平安之前來過水家,估摸著他也沒有多大印象,於是水大全簡單做了介紹之後,讓水雲跟人問了好,接著便吩咐兩姐弟到方家走一趟,而自己則燒了壺茶,同陳平安敘起舊來。
……
在確定方家的幾口人都會過來用飯後,水遙立馬就回家進了後院。自從水大全住院之後,水遙就沒怎麼打理菜地,這使得之前種的番茄及黃瓜都比平時大了不少。水遙麻利地摘了幾個,接著又刨了幾個土豆,把上次抹了鹽的排骨和豬大腸拿了下來,就一股腦扎進廚房。
雖然時間比較緊湊,可身為做菜高手的水遙卻一點也不著急,各種食材在她手裡就彷彿是有靈性一般,很快便被它分為別類的處理好,碼放的整整齊齊。
因為東西有限,水遙打算做六個菜一湯,拍幾個玉米餅子完事兒。那些素菜都好說,做起來也快,不過葷菜就需要下些功夫。特別是豬大腸,雖然做好了味道香的能讓人把舌頭都給整個吞下去,可處理起來卻很費時間。不為別的,光豬大腸內壁那層厚厚的油膜都讓水遙撕了好半天。為了去除豬大腸的異味,水遙又另外用麵粉加上醋搓洗了好久才算真的收拾停當。
迅速生火,燒上熱水,把剁成小塊的排骨放進去焯去血水,撇掉浮沫,清洗乾淨。接著,鍋裡倒油,炒糖色……
一系列步驟下來,水遙動作雖快卻有條不紊,隨著排骨下鍋時“刺啦”的聲響,濃烈的香味瞬間從廚房裡飄了出來,這樣正在喝著茶的陳平安忍不住深深吸了一口氣,隨即由衷誇讚道。
“大全哥,你可真有福氣,想不到,遙遙的廚藝這麼好!唉,想想我家那不省心的小子,小學都快讀完了,天天兒還只知道跟鄰居家的幾個小孩跑出去玩泥巴,活沒幫著幹一件,飯可是一口都沒少吃,皮起來都能把人給氣死……”