嶺西大隊依山傍水，有一條大河蜿蜒而過，北方的冬天極冷，零下三十幾度的時候，河水也會被凍住，不過，總有一處水面比較薄, 村子裡人會鑿出一個冰窟窿撈魚。
在這裡，顧明棠就看到大哥在剛鑿出來的冰窟窿旁守著，而老爹顧全竟然在清掃冰面上的雪。
一部分雪堆在中間，另一部分則是被清掃到兩邊。
冰面很寬，顧老爹已經清出來一個很是標準的圓形滑道。
一問才知道，是給幾個孩子弄的。
“現在冰面凍的依然結實, 不過溫度卻沒那麼低了，阿輝一直想要玩滑冰, 這時候正好。”
“有滑冰鞋嗎？”顧明棠眼睛亮晶晶的，她有喔，在空間裡，真的，這在末世讓人看了會很痛苦的東西，她還真就收了一些，其中還包括滑雪板，可惜，這麼好的條件，她都沒想起來用一用。
“有啊, 你大哥都給做好了。”
顧明棠跟著將冰面上的清雪掃乾淨，然後又去幫著大哥撈魚。
北方的魚種豐富, 素有三花五羅十八子七十二雜魚的說法，大哥會做一種魚餌，放在網兜裡，每次都能撈上來不少雜魚。
今天裡面竟然還有顧明棠最喜歡吃的嘎牙子, 學名叫黃桑魚，適合用東北大醬燜, 配上大米飯或者玉米餅，好吃到靈魂爆炸。
不遠處也有人在撈魚，不過棉鞋不厚的話，是堅持不了太久的。
這個要說到陸涼州了，他回來的那幾天，還給顧全他們弄了三雙大頭鞋。
厚厚的，裡面是羊毛，穿起來也是熱乎乎的。
而他則是穿著顧明棠給的黑皮鞋走的。
顧明棠覺得，陸涼州應該是喜歡的，要不然也不能認真的給皮鞋打鞋油。
今天的顧慶山運氣好，竟然還撈到了一條三斤多重的黑魚，和其他魚類比起來，算得上是刺少的。
顧大哥將黑魚硬塞給了顧明棠，嘎牙子則是說養幾天的，他收拾乾淨了再給拿家去。
拎著魚的顧明棠走到半路才想起來，找大哥和老爸，其實是要商量繼續做五香瓜子的事兒。
這五香瓜子的生意該做起來了。
剛子說，下次來晚上到，他能給送來最少五百斤。
顧全和兒子很興奮。
走路都帶著風, 不知道的還以為撈上來一條龍呢。
顧明棠回去之後將魚切成一片片的，耐心的將魚刺都挑了出來, 晚上做的水煮魚片，正適合小孩吃，留了一點準備明早做魚片粥，其他的都做了水煮魚片。
家裡沒大米了，就悶了小米飯。
麗麗就很厲害，能坑出金黃的鍋巴來。
米洗的乾乾淨淨，鍋巴也沒沙子，顧明棠乾脆掰成一小塊一小塊的，調好了蛋液，滾了一圈下鍋炸，味道馬上飄了滿灶房。
雖然形狀不一，可卻又酥又脆吃起來滿口香。
水煮魚片裡放了白菜黃豆芽還有五花肉。
做好之後，上面撒了點蔥花。
一股鮮香從裝魚片的盆子裡傳出來。
這樣好吃的，竟然能用盆裝，吃起來就很過癮。
白菜就是儲存在地窖裡的，地窖就在臥室，面積不大，上面是木頭做的蓋子，因為鋪了磚面，就又讓大哥給打了一個蓋在上面，正好和地面齊平。
陸輝眼睛瞪得老大，魚還能這麼做嗎？
真的太好吃了，滑滑的，滿口都是魚香。