許老太這才又對直播間家人們打聲招呼道：
“那行吧，我那兒媳婦都殺一晚上魚了，寶子們，那奶奶先去灶房做魚，你們在這玩鹽，好好玩哈，都別拌嘴。
嗯吶，可不是要熬夜幹，白天一堆活，村裡各家就得熬夜，都在做魚呢，大壩那面也在下網。
回頭讓田芯把鹽製出來，有空就帶你們去各家溜達溜達，有許多比咱家人口多的，那活計更多，多到你們難以想象。
啥活也要往前趕不是？誰知道這天氣哪日就完蛋，家家在抓緊時間幹。
還有空說別人呢，其實咱家鹹菜才醃兩小壇，酸菜也沒醃呢，要不冬天吃啥呀。
是，啥田園生活啊？和你們想象的兩碼事，哪有什麼美好，全是負重前行。連喝口水也要去井裡挑，每天掏爐灶灰就夠掏的。
寶子們問我什麼？啊，酸菜啊，我打算今年怎麼也得醃個四大缸酸菜……”
說到這裡一頓，許老太一拍大腿想起來，家裡連缸也不夠用，看來還要讓誰幫忙買幾口大缸推回來，這可真是白手起家。
所以她那幾個傻兒子怎麼還不回來。
怎麼還有人說她家老四在縣城挖下水道呢？
明明和他們奶奶去了縣城王員外家幫工。
據說王員外家莊子裡有一大片子果林，好活，不咋累也沒什麼危險。一天起早貪黑的幹，幫摘多少袋果子就給多少文，一人一天備不住就能賺七八十文。這都夠一個月了，一人怎麼著也能掙上二兩銀。
就是不管飯，還不讓做飯，說那林子裡不讓起明火。
至於住，誰知道怎麼個住法，可能搭個棚子搭木板睡大通鋪。
所以走之前，把家裡去掉繳糧稅剩下的不到二兩銀錢全分給那哥仨帶在身上，想著到莊子附近找誰家搭夥買乾糧吃。
許老太一邊心裡藏著事，想著回頭等避孕套製出來一部分，她那幾個便宜兒子要是還沒回來，她真得去趟縣城看看。
找到王員外家那個莊子問問，老四怎麼就被王家溝傳言說挖下水道了，老四到底在哪。
一邊從於芹娘那裡抱回一大盆鯉魚進灶房。
於芹娘以為婆婆嫌棄外面有蚊子要去灶房醃製，她就沒多問繼續在外面撈魚殺魚。
於芹娘這一宿殺一百多條，兩隻手上又是血又被泡得皺巴巴，腳邊洗魚肚子的大盆水也通紅通紅的。
但許老太端盆進屋後，先舀水把這盆魚又洗兩遍，接著就將魚頭剁掉，挑開灶坑裡一直壓住的火苗子，將魚放上屜入鍋蒸了起來。
蒸魚的功夫，許老太也沒閒著，用小石磨壓碎從萬家借來的那些花椒大料，這些要用於醃製臘魚。
而她眼下放進鍋裡蒸的二十多斤大鯉魚是打算做魚肉鬆。
她孫女很喜歡吃魚鬆。
以前孫女上學的時候，她就早上給孩子煮個蛋花粥，配根油條配個餡餅，有時候也配張麵包片，再把肉鬆罐開啟。
所以她打算再給孫女做魚鬆，到古代吃不起麵包片和肉餡餅，還不能饅頭夾點魚肉鬆喝口蛋花湯啦？晌午晚上再來頓魚膠牛奶羹。
等明年就好了，今年太晚。
等明年她還打算抓些雞鴨鵝回來養殖，給孫女醃點鹹鴨蛋，最好劉老柱配合她，她還相中村裡挨著大壩邊那一溜野草地，也不知買下那片地要多少錢。
明年還想用那片地再抓些小羊回來養殖。
到時候薅羊毛想招給孫女配個羊毛被，織件裡面穿的羊毛衣毛褲。要不然這裡最冷時零下四十多度，只穿棉衣冷。有了毛衣毛褲坐在炕頭看個書寫個字玩個試驗之類的也方便。
許老太心裡合計著這些，開啟大鍋蓋，這時候魚肉已經蒸好。
先將肉眼可見的魚刺全部挑出來。
許老太被燙的直嘶嘶，挑出的魚刺也放進碗裡。不能扔，家裡啥條件呀？見啥都扔。
大魚刺和魚頭一起熬湯喝美得狠，往這種魚湯裡下點米粉青菜澆點辣椒油更妥了，可好吃。