一勺肉醬能拯救一頓本讓人毫無胃口的餐食，一瓶老乾媽能撫慰無數留學生的中國胃，甚至一份芝麻醬就能撐起帝都人的整個夏天。
醬作為調味料有悠久的歷史，在《周禮》中就有對於醬的記載，不過當時的醬主要以動物性原料製成，被稱為“醢”，使用各種動物的肉，切成肉丁肉末，拌上熟米或其他糧食，再加入曲、鹽等調料，用酒醃漬而成，之後隨著農業生產的發展和進步，穀物逐漸成為人們的主要蛋白質來源，而豆類逐漸進入釀造領域，於是慢慢出現了各種以豆類為原料的發酵食品，以大豆為原料，透過發酵工藝製成的“醬”，最早應出現於西漢。
西漢史游著《急就篇》中有“芫荑鹽豉醢酢醬”的記載，就是以豆合面為之也，以肉曰醢，以骨為臡，醬之為言將也，食之有醬。
趙地在北方，和匈奴挨在一起，楊平凡聞言心中一動，往樓下瞄了一眼，當壚賣酒那個美豔的胡姬，褐色頭髮白皙面板，鼻樑高高，曾經在晉朝和五胡打過交道的楊平凡立馬能認出，這大概是羯人。
“這趙酒，是從代地運來，粗樸的陶罐封存裝運，道邊茅屋張一面幌旗，這陶罐泥封便顯得天成諧趣。”
中年人說話間，俏麗的寵姬用細長彎曲的木勺從木桶中舀出酒來，如一絲銀線般注進酒角，又輕巧的開啟鼎蓋，將紅亮的方鹿肉盛進一個餐盤中，柔聲問道：“大人，這肉割得可算正麼？”
楊平凡一哂：“割不正不食，那是孔丘一套。肉之根本，在質厚味美，何在乎方方正正的架式？倒是這趙酒，很符合我的口味。”
此時武帝罷黜百家獨尊儒術已有多年，儒生重新得勢，中年人也是儒家一派，聽楊平凡這麼懟孔聖人，微覺不滿，轉移話題道，“哦？老弟何以鍾愛趙酒？”
楊平凡咂咂嘴，回味剛才那馬奶酒的味道，想想還是把真心話咽回去，信口胡謅道：“趙酒以寒山寒泉釀之，酒中有肅殺凜冽之氣，趙酒之寒，寒中蘊熱激人熱血。知酒者，當世幾人也？”
說完還裝模作樣的撫爵嘆息。
這話直接捅到中年人心裡的痛處，他似乎想到了什麼，連飲了數杯，搖搖晃晃站起來做賦：“是故非子之所能備。彼一時也，此一時也，豈可同哉？夫蘇秦、張儀之時，周室大壞，諸侯不朝，力政爭權，相擒以兵，併為十二國，未有雌雄。得士者強，失士者亡，故說得行焉。身處尊位，珍寶充內，外有倉麋，澤及後世，子孫長享。今則不然：聖帝德流，天下震懾，諸侯賓服，連四海之外以為帶，安於覆盂；天下平均，合為一家，動發舉事，猶運之掌……”
中年人吟誦得壯懷激烈，滿心憤懣，楊平凡卻昏昏欲睡，他知道這是歷史有名的漢賦，但是兩人相隔年代太遙遠了，他幾乎一個字也聽不懂，這讓中年人大有對牛彈琴之感。
“東方大人，我也送您一首詩吧。”
楊平凡道，中年人並未自我介紹，但是他聽到胖老闆和那倆個寵姬一直稱呼他為東方大人，楊平凡也跟著這樣叫了。
“哦，且聽老弟賦詩。”
東方大人表面起了濃濃的興趣，眼神深處卻帶著輕視，漢賦可不是隨便阿貓阿狗能作出來的，年輕人是貴胄子弟，但是在文學這塊，想裝x很容易挨雷劈的。
楊平凡乾咳一聲，腦子裡轉了一圈，迅速想到了歷史上一個有名的酒鬼。
“葡萄酒，金叵羅，吳姬十五細馬馱。青黛畫眉紅錦靴，道字不正嬌唱歌。玳瑁筵中懷裡醉，芙蓉帳底奈君何！”
這詩吟誦完畢，東方大人就傻眼了。
這是唐代大詩人李白青年時期漫遊江南所作，詩歌擬樂府相和曲之對酒歌，但為情語，與古辭異，詩中寫冶遊於歌樓，酒館之情景，描摹醇酒、美姬，用字精美，寫城市風情如畫，與兩人眼下所處環境竟是如此貼切。
詩裡勸人及時享樂，也驅散了東方大人心中懷才不遇的鬱憤，雖然這不過是最簡單的白話文，與華麗的長賦不可相提並論，但怎麼聽來就是那麼的精悍，那麼的貼切，那麼的美呢。
這哪是傻子，分明是個扮豬吃老虎的當世大才子！
“拿我的琴來！”
東方大人興致大發，隨行女子急忙回車裡取來琴匣，擦拭桌子，擺上古琴，琴體漆黑，隱約透著幽綠，宛如藤蔓攀附著古木，東方大人試試琴音，開始即興彈奏，現場作曲，搖頭晃腦唱著剛才楊平凡剽竊的太白詩，唱了一遍又一遍，楊平凡聽的頭昏腦漲，別人卻都甘之如飴。