張天德二爺回來了,又給張高興他收購三百多斤的生瓜子。
“張高興,我告訴你,你給我一百塊工資我也不去了!”二爺回來這次更是直接尥蹶子了。
“為啥啊?”張高興白眼問道。
“我差點沒死在路上,以命換錢,不值!”張二爺發狠話道。
“你這是遇到劫匪了?”
“搭載的一輛車出事了,翻車了,那二貨司機喝酒了,我這是撿回了一條命!”
張二爺一副心有餘悸地道。
……
……
兩次收購的這六百斤生瓜子,張高興覺得可以開始他的第二產業了。
後世有五香味瓜子,奶油味瓜子,綠茶味瓜子,紅棗味瓜子,原味瓜子,山核桃味瓜子,焦糖味瓜子……
時代不同,流行的瓜子味道更是越來越不同,後來還有什麼碳烤瓜子的。
這年代張高興就不搞什麼特別的創新了,準備三種瓜子,一是原味,第二種是焦糖瓜子,第三種是五香
原味的好辦,什麼都不放,直接放在鍋裡炒,主要是控制火候的問題,不讓瓜子炒焦就行。
焦糖的加些糖就是了。
這五香需要大料花椒,鹽,糖,香葉,桂皮,有點複雜。
這三種瓜子可以訂出三種價格檔次來。
張高興在當年下午就去採購了五香的配料。
桂皮,這大料彭埠鎮沒有,但是張高興做茶葉蛋手裡還有不少的桂皮。
張二爺又是睡了一天一夜。
看來真是累壞了。
第二天大中午。
張高興做好了飯菜,張天德也醒來。
“二爺,坐。”
“張高興你小子我跟你說啊,我真不再去收購生瓜子了……”
二爺坐下來,二郎腿地一邊吃著一邊繼續昨天一樣地抱怨著。
“行吧,不讓你再去收購生瓜子了,你接下來去東楊縣裡賣熟瓜子,好吧?”
“不收了,你要賣了,可你會炒?”
“我已經炒好了三種,要不你嚐嚐?”
三個紙袋子,每個紙袋子放了一些瓜子。
張二爺嗜睡的一天一夜裡,張高興除了早上上午賣茶葉蛋,就先試炒了這三種瓜子。
二爺磕了幾粒。
眼睛眯眯著,這味要比供銷社賣的瓜子好吃了。
又脆又香。
張高興道“二爺,這三種瓜子分別是原味,焦糖味和五香味,我準備定三種價格,雖然定了三種價格,但是我們賣的還是要比供銷社賣得低一些……其中我給你瓜子抽成……”
張高興說完,張天德開始算賬了,買出一斤的瓜子張天德能提成一毛八,生瓜子是六百斤,炒成熟瓜子,裡面加水加鹽加了其他東西,那重量肯定得是超過七八百斤的,就算按照七百斤來算,他若是全賣完,他能提成一百多塊,這小子還給了自己基本工資四十塊一個月,也就是說這幾個月他就能賺兩三百塊,這比那些工人一年還賺得多啊!
張天德一下子又充滿了力氣,彷彿再次活了過來。