“兩位客官,你們的面。”
麵條來的沒有想象中那麼快,不過當宋小喬看見面條的賣相以後,覺得等待也物有所值。
精美的擺盤,色彩的搭配,無意證明這家店的老闆是個懂得生活情調的人。
“小二,你們為何開到這麼晚都不關門。”
這個點,青樓開著他理解,畢竟這才是夜生活剛剛開始的時候,而少許的酒家開著,她也能理解,因為很多酒家都帶著住宿,更像是個客棧一般。
相反,這麵館開到現在,她就有些懵了,這裡可是古代,一般晚上出門的人很少,老闆這麼幹,不是得賠麼。
“夫人有所不知,我們這家店的地理位置很特殊,前後左右不是青樓就是賭坊,在夫人眼裡,這個時間應該沒人來吃麵了,但在我們東家眼裡,這才是最好的時刻。”
這個問題夫人不是第一個問,而為了更好的服務顧客,他還特意去請教了東家,當時東家就是這麼回答他的。
“哦,原來是這麼回事。”
雖然來澧縣有些時日,但她對澧縣並不熟悉,加上晚上視力有限,所以她壓根就沒有觀察到周圍的環境。
不過這老闆還挺會做生意的,竟然能想到這一層次,也算是個商業奇才。
“兩位客官要是沒其他需要,小的就先去忙了,二位慢用。”
雖然現在是晚上,但等一會就會是晚上的高峰期,他還有很多事情需要處理,實在沒功夫在這裡和兩位客官閒聊,不然要是被東家看見了,又得說道他了。
“好,你去忙吧。”
宋小喬很禮貌的點了點腦袋,與此同時,她對這家麵館幕後的老闆也多了一份好奇。
拿起筷子,她先給了李青雲,可李青雲卻讓她先吃,然後自己從竹筒中拿起了另外一雙,見狀,她也沒有猶豫,二話沒說就開始吃了起來。
剛一入口,她便愣住了,這麵條看著軟糯,但入口很有嚼勁,甚至比她做的果蔬面還要好吃一些。
這人是如何做到的?
“小喬,你怎麼了?不喜歡嗎?”
看著宋小喬愣神,他第一反應就是宋小喬不喜歡這味道,可細細一想,他又覺得不對,這家店他來過,味道還可以,想到這裡他趕忙也嚐了一口,然後不解道:“沒問題啊?”
這次的味道和上次吃的,好像沒什麼不同,宋小喬為何這幅表情?
“你別多心,我只是好奇,這面是如何做到這等口感的。”
半響她才回過神緒,然後衝著李青雲眯了眯眼,這是實話,她是真的好奇,這面是如何做到這種口味的,和她做的果蔬面比起來,雖然沒她那個吸引人,但口感定在她果蔬面之上。
麵條講究的是筋道有彈性,她的果蔬面一直都無非克服這個問題,只是透過顏色和味道去吸引他人,和這麵條完全不能比。
如果能將這面的口感,引用到果蔬面上面,那果蔬面的市場,定會在掀起一層新高度。
還有這麵條的味道也很特別,裡面好像還加了其他東西,讓素面條吃起來,有種肉的味道。
這個如果她猜的沒錯,他們應該用的是骨頭湯作為湯料。
“小二。”
宋小喬越想越是心癢癢,於是忍不住直接叫來了小二。