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主持人驚訝道:“第一場預選賽是基本功比試,據我所知,這是西方廚師的弱項,尤其是成名已久的廚師,他們的團隊都是有專門的食材處理人員,像切菜、擺盤這些工作,都不需要處理,大部分時候,只需要負責一些關鍵環節的處理。”
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