這四道小菜雖然獨立，但卻是聯絡在一起的。
透過不同的組合，產生不一樣的口感，讓食客會有一種變化無窮的體驗。
簡而言之，四道菜可以組合出幾十種不一樣的味覺享受，但因為份量太少，還沒來得及嘗試，就戛然而止，因此讓食客增加了無限的遐想和失落。
四品小菜看似簡單，卻營造出了複合的口感，從某種意義上是一種前所未有的創新。
難怪孫世超會輸給喬智，而且輸得信心全無。
任何人面對這樣天馬行空的人物，都會覺得難以置信。
作為他的顧客，那是一種享受，因為可以體驗無與倫比的美食。
作為他的對手，那是一種無情的折磨，他的作品不僅展現出了深厚的底蘊，而且還能挖掘新穎的東西。
關鍵是喬智做的這道菜，政治正確。
選擇開國第一宴的四品冷盤，無論對手的菜有多麼深厚的含義，有多少可歌可泣的人文典故，都足以秒殺。
喬智是有備而來，而且效果不錯。
為了準備國宴，喬智最近這段時間沒少死腦細胞。他原本打算在國宴上在拿出來的，既然孫晉挑戰自己，那就將這幾道菜拿出來亮亮相，如果可以的話，隨後的國宴採用這套菜，也就沒有阻礙了。
孫晉放下筷子，四品小菜被他全部吃完。
“你這道菜很不錯。”
“能得到你的認可，很不容易。儘管你的牡丹玲瓏鮓做得不錯，在調味和擺盤上讓人眼前一亮，但如果我做這道菜，絕對會比你更加大膽。我會在湯汁上做文章，加入一些西方元素。”喬智如實點評，不卑不亢。
喬智尊重孫晉，因為他的功底紮實，的確是自己遇到這麼多敵手當中最為難對付的一個。
喬智不可能像對付孫世超、孔繁、曹真那樣，在對方最擅長的領域戰勝他。
因此他必須要另闢蹊徑。
用自己的優勢，去對付孫晉最不擅長的地方。
孫晉最大的特點是穩健，穩健意味著不會求變。
而喬智首勝，則是用變化贏得了這一輪的領先。
否則，單純從是否符合國宴菜的標準來看，孫晉肯定要略遜一籌。
孫晉對國宴菜很瞭解，對國賓的需求瞭如指掌。
自己在調味上面，還是欠缺了一些，因此最終拿到9.8分，分數還是很公平的。
孫晉聽著喬智的這番點評，沒有生氣，皺眉開始思索自我提升的可能性。
喬智的話雖然有些不中聽，但直指要害，自己烹飪的玲瓏牡丹鮓想要加分，必須要在湯汁上做工夫。