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第599章 櫻桃紅唇亂走位…… (1 / 3)

喬智是一個很喜歡研究資料的人。

高考數學幾乎滿分,在處理一些問題上,習慣性會從數學的角度切入、推理,解析問題,計算事情成敗的機率。

面對一大堆資料,耐心研究每個數字變化背後的原因,這是一種能力。

現在物價波動變化很大,是農產品期貨市場的滯後反應。

因此餐飲企業的運營,與農產品期貨也有著密切關聯。

喬智產生了好奇心,想要一窺究竟。

農產品期貨市場,是農產品價格的方向標。瞭解這個領域,對食材供應鏈研究就得站在更高層次的視角。

喬智瞭解農產品市場,不僅是為了想利用賭博式的投資,賺取一筆熱錢,而且,還希望透過這把鑰匙,開啟食材供應渠道的那扇門。

之前某個知名大佬投資養豬,引來非議,認為一個擁有那麼多資金的富翁為何要做這麼低端的產業?

養豬其實也有高低之分,豬肉的肉質經過不同的飼養方式,會呈現出不同的口感,相應的價格也不相同。

現在市面上有很多食材供應渠道,但作為一個餐飲終端工作者,面對五花八門、水平層次不齊的供應渠道感覺頭疼。

在喬智的商業版圖裡,又多了一個食材供應體系的建立。

第一步是組建專業的團隊,在全國乃至全球尋找最頂尖的食材供應商。

第二步則是採用收購或者併購的方式,對那些好的食材生產商購買或者投資。

第三步是組成自建的食材供應體系,不僅為自己的餐飲企業做供應,而且面向全世界所有的餐飲企業提供食材供應,滿足餐飲企業各種需求。

達到最後一步,不僅需要搭建很多食材生產基地,而且還得在全球擁有無數的倉儲,利用全球化的物流體系,完成食材在全球範圍內的流通。

這是一個很瘋狂的想法,難度不是一般大。正因為如此,才適合當作長遠的目標。

喬智原本的格局,只是搭建一個覆蓋全球高校的網紅食堂,以及面向所有白領的商業CBD食堂。

當喬幫主APP上線之後,他的靈感也如同被打通了任督二脈。

對於廚師而言,除了需要客戶之外,還需要食材。

如果自己能完成食材供應鏈的搭建,喬幫主APP內所有的使用者,透過APP可以購買到品質最好的食材,而且速度快捷、高效,不僅是對APP功能的完善,也是給廚師們提供了一個切實可靠的途徑。

想要了解食材供應市場,首先就得了解農產品市場的規則,從期貨市場切入,無疑是一個不錯的方向。

先投入一筆資金,在期貨市場流通試水,逐步會透過農產品金融下沉到優質的商家,繼而一步步地實施大餐飲體系的計劃。

目前喬智的構想,還在腦海當中,預計要透過很長時間的摸索,才能夠達到目的。

喬智率先鎖定幾種近幾年來需求量比較大,但價格波動比較大,但不為人注意的了類別。

農產品期貨分為糧食期貨、經濟作物類期貨、畜產品期貨、林產品期貨,M國芝加哥期貨交易所是農產品期貨的主要集中地。

喬智現在對待金錢的態度,與一年前不一樣,當時

事業才幾步,一分錢掰成兩半花。

但現在他的事業進入正軌,透過“菠菜”贏來的這筆錢,即使打了水漂,也不會太心疼。

喬智與林萍聯絡,說出了自己的想法。

林萍對喬智打算進入農產品期貨很是意外,因為這雖然是最早上市的期貨品種,但在如今種類繁多的理財投資方式中,歸於相對冷門的領域。

“你會對農產品期貨感興趣,讓人很意外。我現在主要是從事中小企業的投資,對這一塊不太熟悉。”林萍如實道。

“林總你太謙虛了,另外,我不需要全方位的指導,只想知道如何進入這一行。”喬智問道。

林萍給喬智詳細解釋了一些進入的門檻和條件,還打算給他引薦一位專家。

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