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第526章 毫無懸念…… (1 / 4)

喬智最終用歌劇演蛋糕戰勝了漢森的多層泡芙塔。

讓漢森最欽佩的是,喬智在甜品上的造詣。

在漢森主動認輸之後。

評委們還是按照流程,分別品嚐了兩人的甜品。

無論歌劇院蛋糕還是泡芙塔,都是甜品的巔峰。

馬克將甜品一口氣全部吃完,很認真地問喬智,“我能否知道你最後澆上的紅色醬汁是什麼?因為我第一次品嚐,好像有玫瑰花的香氣。”

喬智見馬克嚐出了門道,也就沒隱瞞,“最後加上的是玫瑰滷子,用糖醃製而成,因為時間比較倉促,只能有七八成,但甜度配上歌劇院蛋糕正好合適。”

玫瑰滷子是《紅樓夢》中有名的一道清甜花饌。

寶玉做錯了事捱了父親一頓痛打,吵著要喝酸梅湯,襲人體貼,擔心酸梅湯有收斂的作用,不適合受傷後的身子,便哄著寶玉吃了碗糖醃的玫瑰滷子。

因此最後一道菜,又是中西合璧的創新甜品。

馬克對喬智有了全新的認識。

表面來看,這是一場比試,但喬智卻在比試當中,融入了自己對中西方餐飲的理解,並加以實踐。

喬智還這麼年輕。

他的天賦和創造能力,讓人難以置信。

“玫瑰滷子!實在太棒了。”

只能選擇採用最蒼白的讚美。

馬克心中默默記下,要研究一下這個神奇的調味料。

甜品,關鍵是能甜到心裡去。

玫瑰滷子的加入無疑是點睛之筆。

第三輪沒有任何懸念,依然是喬智贏得了。

最後喬智得到了五十分,而漢森得到了四十七分。

喬智以總分一百四十九分,獲得了這次比試的勝利。

漢森以落後十一分的差距,輸掉了比賽。

臺下傳來歡呼聲,百分之九十九的觀眾都開始歡呼。

喬幫主贏了!

以無可爭議的成績,獲得了挑剔的評委認可。

梅菱坐在席間,熱血沸騰。

手中拿著的手機,直播間裡瘋狂地刷起了禮物還有雪花般的彈幕。

梅菱朝蔣國俊和梁茵所在的方向望去。

兩人面對這個結果也是措手不及。

賽前輿論一面倒,喬智的勝率不到百分之十!

但,結果讓所有人大跌眼鏡。

兩人對視一眼,決定提前離開。

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