當年那場世界級的比賽,馬克也是評委之一。
最終島國的廚師團隊以相同的菜式取勝。
漢森烹飪的這道菜,有創新和提升,比起冠軍菜更值得讚許。
牛肉外面的焦香,讓人回味無窮。
裡面的牛肉宛如乳酪一般,入口融化,肉香四溢。
馬克見其餘四名評委也品嚐了這道菜,大家的表情都很一致,享受食物帶來的味蕾衝擊。
沒有彼此交流,開始品嚐喬智的菜品。
入口之後,牙齒竟然發出卡擦卡擦的脆響。
馬克情不自禁地閉目,咬碎的豆腐碎末,在口腔迴盪,迅速溶解於唾液,在舌尖流淌,帶來強烈的刺激。
牙齒咬開脆皮層,往下深入,觸碰到了柔軟一層,有著明晰的回彈,再往下刺入,帶來第二層回彈,終於抵達內芯。
芽菜的汁液和鮭魚的油脂,混合在一起,產生出了爆漿的口感。
“鮑魚的味道?”
馬克不愧是最優秀的美食家,迅速找到了亮點。
第三層的鮑魚,選用的是鮑魚最鬆軟柔嫩的部位,與豆腐軟層的彈口感相近。
但嚼碎後的滋味,卻是截然不同。
一股熱量在心底流淌。
讓人彷彿走在神秘的山澗,又好似徜徉在廣袤的海洋。
馬克睜開眼睛,失神的瞬間,心裡便有了決定。
第一道菜,喬智以無可爭議的實力,贏得了第一輪比賽。
五名評委商量一番,很快打出評分。
喬智獲得了四十九分,馬克獲得四十六分。
下面觀眾席沸騰了。
“臥槽,那個漢森好裝逼啊,剛才信誓旦旦的樣子,搞得我都以為他肯定贏了。”
“唉,喬幫主就是喬幫主,高手的境界,普通人不懂。剛才那番話,對漢森看上去是誇獎,事實上是諷刺!”
漢森剛才貶低喬智的言行,產生巨大的副作用。
觀眾們對他有了定位。
一個口無遮攔,好大喜功,自吹自擂的垃圾人。
梅菱鬆了口氣。
第一輪比賽勝利,讓她如釋重負。
知道喬智會贏,沒想到過程有些曲折。
……