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第二卷:廚王爭霸 第371章 翡翠蹄筋和京醬牛方! (2 / 4)

不過,經過這段時間在華夏遊歷,她對這個國都有了全新的認識。

以前總覺得華夏這個國家僅僅比較大,人員素質以及社會進步程度,要遠遠落後於島國。

但真正來到這裡,發現島國是暮年,而華夏是青少年。

到處都散發著蓬勃的朝氣。

京都是公認的國際都市,但云海的速度和節奏不亞於京都。

而且,雲海的美食水平以及餐廳的規格,也與京都基本相近。

不僅雲海讓人印象深刻,每座城市都有自己的格調與美食,讓北岡惠感觸良多。

儘管島國在國際烹飪領域位於高水平,但早晚會被華夏的美食慢慢取代。

這已經是一個不可逆轉的趨勢。

先上來一份簡單的冷盤,是近期都會免費贈送的醬黃瓜。

黃瓜很細很長,墨綠色,食指大小。

輕輕嗅一口,獨特的甜香氣息撲面而來。

丁嬋關注北岡惠這邊的動靜,主動走過來介紹。

“這道冷盤名叫醬黃瓜,是淮南菜系當中獨特的冷盤,是免費贈送給您的。要不,你可以嘗一嘗。”

“謝謝!”

不信一道冷盤能逆天。

北岡惠暗想,我先嚐一嘗吧。

放入口中,輕輕地咬了一口,發出咔嚓一聲脆響。

舌尖觸碰到甜酸的瓜肉,一股清新的香氣透骨。

香味凝而不散,氣味悠長。

甜酸中有股鹹鹹的味道,瞬間將胃口開啟。

很難想象,一點也不起眼的醬黃瓜,竟然有這等化腐朽為神奇的妙用。

仔細品味口感,舌尖分辨調料,腦海中解析醃製的秘訣,短時間內竟然一無所獲。

忍耐不住又咬了一口。

甘、醇、美、香,彷彿喝了一碗上好的佳釀。

難道里面放入了陳年的美酒?

美酒的秘方很難解析,也難複製。

正菜還沒有端上來,北岡惠將醬黃瓜,已經消滅地一乾二淨。

她的面色變得舒緩,對今天到來感覺十分的滿意。

這道冷盤,激發了大腦中無數靈感,已是不虛此行。

第一道菜已經端上來,丁嬋介紹道:“這道菜名叫翡翠蹄筋。”

漢語說了一遍,再用英語翻譯。

北岡惠朝丁嬋點頭感謝。

丁嬋基本可以確定,北岡惠應該是島國人。

島國人在表達感謝到時候,會下意識地低頭。

內斂謙遜,很難看到他們的眼神。

而韓國人在感謝的時候,會習慣性地揚起下巴。

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