葉茗紅臉上露出了笑容,並沒說什麼。和慕慕一起走進了屋內。
進了屋子,顯得有些昏暗,而且有些溼冷,她馬上去了二樓,換了一件舊衣服,然後下來了。
到了廚房裡面,慕道榮見她過來了,說:“鳳籠裡面放了木炭,冷的話,拿去烤烤腳。”
慕慕實在有點冷,雙腳冰冷,提了一個鳳籠,坐在了靠牆的竹製椅子上,脫下毛靴,把雙腳放在了鳳籠上面的鐵絲蓋子上。
這邊的鳳籠都有一個鐵絲製作的蓋子,像網狀一樣,鏤空的。可以把腳放上去取暖。
因為鳳籠裡面有木炭,一般加上一點草木灰,防止不會燙腳。倘若用的比較堅硬的木頭燒製成的炭,加上點草木灰,可以烤上一天。
一般過年的時候,都會準備一些柴火放著,用來取暖的木材都是山茶樹,就是農村吃的茶油的那種樹木,而且榨油的茶籽殼還可以燒來取暖,巴掌大小的一塊茶籽殼,可以烤一天。
“這下暖多了。”慕慕只要腳暖和了,全身都覺得暖和。
慕道榮坐在了小灶旁邊,正在新增柴火,小灶上的鍋在燉豬蹄,是經過醃製的豬後腿。
經過晾曬的豬蹄,用高壓鍋慢慢燉,散發出濃香的氣味,佈滿了整個廚房。
慕道榮添了點柴火,問:“你中午在哪個同學家吃飯?”
“在外面,和高中同學,隨便找了個地方,吃了一頓。”
“外面好貴吧。”
“吃了一碗麵。”慕慕沒說吃飯,畢竟家裡以為她沒錢。
慕道榮笑了:“晚上好好吃一頓。有土雞,鴨子,豬腿等。”
這些肉製品,都是慕道榮自個養的家禽,趁過年前宰殺了,醃製出來的。
比市場的肉類要好吃很多,沒有飼料味,沒那股騷·味。
雖然家裡不是特別的富有,但是為了慕慕,哪怕是賒賬,都會弄一些回來。
“就我們三個人吃嗎?表哥來不來?”
“你打個電話給你表哥,看他來不來?”慕道榮說。
“姑爺和姑媽呢?”
“他們肯定不來。昨天都說了的。就問問你表哥,就好了。”
“好的。”
慕慕拿起了手機,給曾俊打了個電話。
當電話接通了之後,曾俊說是在回來的路上了。很快就來了。
曾俊晚上也不過來吃飯,說明天一大早過來拜年。
農村都有一個習俗,這過年的,就算家裡窮,也不會跑到別人家裡去年飯。
再怎麼沒錢,都能整出好幾個菜出來,何況辛辛苦苦一年,難得聚在一塊吃飯。
“表哥說不來吃晚飯。”
“不來,就我們三個人吃。”葉茗紅站在大灶倒油,準備煎釀好的豆腐。
豆腐裡面包了餡,要先把口子用油煎一下,吃起來更香,煮的時候不易碎掉。
土灶燒柴,鍋特別容易熱,油溫一下升高了,葉茗紅把豆腐放進了鍋裡面。
唧唧咋咋——
煎豆腐的聲音就像小鳥一樣在鳴叫。
過了油的餡豆腐,散發出濃濃的香味,令人食慾大增。