【請牢記本站域名“ ” ,或者在百度搜尋: 三聯文學網】 “陳茂好好幹。可不能給咱們樂民樓。給咱們丟臉啊。”張寶明用力地拍著陳茂的肩膀，殷勤地囑咐著，從早上一見到陳茂開始，張寶明的嘴巴就沒停過。從一路上要注意寒暖，到在御膳房要怎麼幹，自己先前教他的那些東西有沒有記全，統共說了不下幾十遍。
毛二被張寶明說煩了，不耐煩地道：“人家是王師傅的徒弟，你上哪門子的心。陳茂好好做就行了。大不了回來，咱們樂民樓現在正缺廚子呢。”
一干人聽了哈哈大笑。
張寶明瞪了毛二一眼：“你說什麼呢。我寧願咱們樂民樓總是缺廚子，也不希望他回來。”
樂民樓的一干師傅們紛紛到渡口送陳茂，每人一句的交待著頭次出遠門的陳茂。陳茂的弟弟妹妹們眼淚模糊地拉著陳茂的衣角不肯鬆手。
崔懷光將那幾個孩子攬在自己身邊：“你若是混得有出息了，到時候就給你送到京城去。若是……反正就在咱們店裡做學徒，現在正缺人手，找外人，還不如找熟人。”
陳茂本來就不放心自己的這幾個弟妹，送到姨媽家固然可以，但是……崔懷光先前說過一次，他以為只是安撫他，讓他安心上京，卻得到要留自家弟妹在樂民樓做學徒。學徒的日子固然很苦。但是在樂民樓，他卻是能夠放心。
陳茂為最小的弟弟抹乾了眼淚，塞了塊糖給他：“別哭了。你們同崔掌櫃的好好幹，日後哥哥出息了，就來接你們。你們要聽話，別給崔掌櫃的惹亂，要勤快些。”
崔懷光不滿地瞪著陳茂：“你這是什麼話。我能讓他們做什麼？”
陳茂不好意思地道：“我只是叫他們勤快些，別……”
“別，別什麼。”崔懷光佯怒地瞪著陳茂，進陳茂有些沮喪，他又笑了，拉著陳茂：“陳茂你來，你過來一下。”崔懷光帶著陳茂鑽到一處官員跟前。
“陸大人，這就是陳茂。陳茂，快給陸大人問安。”崔懷光拉扯著陳茂給一個精幹的中年人行禮，“陸大人，你路上想吃什麼就讓陳茂做，這小子做魚是一絕。”
陸大人點點頭，瞧了瞧陳茂後，卻是對身邊的高盛豐很是熱情，同他熱絡的說著話。陳茂有些尷尬，反倒是崔懷光依舊是笑笑的，同陸大人說了會子話後，便拉著陳茂悄悄地找了旁人。
送萬壽節壽禮上京的除了衙門裡的幾位官員外，還有布政使等幾位大人家的管家，崔懷光找到這些人後，摸出了藏在袖口中的小袋。一一塞了過去，什麼也沒說，便又領著陳茂又回來。
因為只許大師傅進京，韓進沒能同高盛豐一起入京獻藝，他有些落魄地站在那，他嫉妒地看著可以一同上京的陳茂。當初他們倆差不多，現在一個能御前獻藝，說不定還能稱為御廚；另一個還只是學徒。
崔懷光帶著陳茂四處碰壁，他很得意，他喜歡看著陳茂碰壁的樣子。韓進搖著步子，晃到陳茂跟前：“陳茂。”
“韓兄。”
崔懷光看著韓進，問道：“這位是……”
不等陳茂介紹，韓進自己介紹起了自己：“在下韓進，是重譯樓高盛豐師傅的徒弟。我打小同陳茂在一起，知道今日陳茂要上京，特來送送。”
“原來是高師傅的徒弟。久仰久仰。我方才看高師傅同陸大人說話。嘿嘿，咱們……陸大人……”崔懷光少有的說話不利落，面色雖未變，一雙眼睛卻直勾勾地，豔羨地瞄向了同陸大人熱絡說的高盛豐。
韓進將這些完全看在了眼裡，微微一笑。對陳茂道：“你若是想結識陸大人，我可以請師父幫你引見。師父同陸大人很是熟識。”
陳茂本想拒絕，卻不料崔懷光搶身上前：“如此那便更好。”崔懷光笑的很熱烈，帶著一種巴結，一種意外的神情讓韓進很是受用，“還請韓師傅替我們引見一二。”
崔懷光在伸出手拉韓進的同時，一錠銀子便已出手，塞進韓進的手中：“勞煩你了。”
韓進掂了掂銀子，滿意地笑了笑。這樂民樓還真是大方，你既然有錢，我就幫你好好的花。他拱了拱手，笑道：“這是什麼話。我跟陳茂是親兄弟，再說師父此次入京也不能帶徒弟。我還想請陳茂一路上照顧師父一二。”
崔懷光頓時眉開眼笑，拉著韓進又道：“應當應當。你就是不開口，陳茂是小輩，定當執弟子之禮。那個……那個……”
韓進看著崔懷光急切地樣子，滿意地笑了笑，走到高盛豐那邊，遙遙地指了這邊。高盛豐同那位陸大人還真的朝崔懷光他們點點頭。崔懷光更是深深彎腰作揖行禮。
作揖起身的崔懷光，看著遠處的高盛豐，只是直立在那，輕輕地道：“在船上，你老實的待在艙裡，別到那些官兒跟前熱鬧，平日裡若是叫你做菜，你只推給高盛豐。”
“這……”
“你只聽我的。那位甄管事，留著兩撇八字鬍的，是漕運總督沈大人家的管事，你在船上若是缺什麼你只管找他。這包裡的東西是商掌櫃請你辦的。你進京後。若是得空，就去崇文門大街，那有家木字號藥鋪，你把這封信交掌櫃的，只說是南京商掌櫃的轉交，就可以了。你若是以後有事，就去那。要是寫信給家裡，也交到那，一準給你送過來。”
“對高盛豐要若即若離，不可太親近也不可太疏離。若是他們一定要你做菜嗎，實在推不過去，除了魚圓湯，旁的一概故意做壞。”
“啊？”陳茂沒有想到，崔懷光交待自己的卻是這些。除了魚圓湯，其他都故意做壞，這不是自壞自己的前程麼？