“婢子……又看到他了。”
“他？”
白衣公子稍稍有些疑惑，但衛寒霜的生活非常簡單，結識的外人著實有限。
公子腦中只稍稍一轉，便恍然道。
“救過你的那個人？看到他，何須大驚小怪？”
衛寒霜微微露出苦笑，道。
“他……開個酒樓了。”
“哦？”
一向八風不動，穩如泰山的白衣公子也不禁起了好奇心。
白衣公子也忍不住掀起窗簾向外看了看，看著這麼多人排隊。
這一看就有些發怔。
“公子？”
衛寒霜很奇怪一向心無旁騖、目高於頂的公子會對李行周感興趣。
白衣公子以手虛撫琴絃，沉吟有頃，又問道。
“此人，以後你多注意一下。說不定，會有用處！”
衛寒霜暗自一怔，心道。
“公子所謀，干係重大，一旦失敗，輕則殺身，重則亡族。”
“我受公子活命之恩，將紅拂門交給我，自當為公子捨死忘生，可是何必牽連那個傢伙進來。”
一念及此，便心生悔意，悔不該對公子直言不諱。
白衣公子卻不知她心中轉動的念頭。
衛寒霜是他收留、看著長大的，自幼便對他的命令從無一絲違拗。
他可猜不到衛寒霜為了不忍心拉李行周下水，心中已經起了維護的念頭。
白衣公子只當她已記下，吩咐已畢，心緒便飄到了別處。
.......
而那邊。
李行周只得給孫秉文出主意，讓今天在門外等著的食客都到櫃檯上登記，明天再來。
明天優先安排這些登過記的食客，依舊給他們免費，眾食客這才散去。
中華廚藝，素來有“七分刀工三分熱炒’，‘無刀不成菜’的說法！
一個合格的廚師，刀工是必要的基礎。
想成為多好的廚師，便需練就多好的刀工！
李行周雖然會做許多菜餚，但那是靠著先進1千多年的知識儲備。
可以做出超越這個時代的菜，可是刀工就呵呵呵了。
畢竟他沒有真正拿出時間去磨練過刀工。
就算刀工差不多，還要練習掂勺。炒菜時，掂勺也是必須要掌握的技能。
當然，掂勺所用得鐵鍋不是原先燉菜用的那種厚重的大鐵鍋，而是按照李行周的要求，去鐵匠鋪打造的小一號的適合炒菜的薄鐵鍋。