這麼想著,紅豆就是認真跟萬青商量著:“我想做生意,做一個吃食類的生意,此前我想的是做鍋子,但是你和爹都說了,鎮上有人賣的,而且價格極貴,只有少數人才敢去店裡吃,所以我想著……”
“所以我想著,我們是不是可以換一個形式,支一個攤,鍋裡也煮類似的菜和肉,只是把味道弄好一些,然後一碗一碗的賣出去,夫君覺得可好?”
說道最後,紅豆的眼神都忍不住亮了起來。
她來自現代,知道這個東西的潛力有多大,比如冬天的時候,他們做關東煮、小火鍋,但是到了夏天就可以想法子把這些弄涼了去,做成缽缽雞,或者滷味。
總之,吃食這東西向來都是一通百通。
而且她又有系統做指導,只要能找到足夠多的材料,就不信做不出讓人眼前一亮的吃食。
紅豆越想越覺得是那回事。
可是萬青卻有不同意見:“那樣你會很累。”
“我不怕累。”怕的是沒錢。
就是因為沒錢,她才被半嫁半賣呢。
一想到這裡,紅豆的眼神就變得晦暗,一張嬌豔的小臉也忍不住黯淡起來。
萬青一看,心頭就是一緊。
趕緊抱住紅豆親吻道:“那就按媳婦的來,媳婦想做什麼咱就做什麼。”說著都快指天發誓了。
紅豆:“……”
她其實是想笑的,但想著家裡的困境卻是笑不出來。
她大抵是幾個姐妹中最幸運的吧,遇到了萬青,可其他的姐妹呢?
紅豆覺得,依照原主爹那個尿性,但凡家裡再出現一點兒事,他還是會賣女。
大閨女已經被賣出去了,那麼二閨女、三閨女呢?
紅豆穿成她們的長姐,還在一個屋子裡跟她們一起住過,尤其是,家裡的那群姐妹都極是信服她、依賴她,她不能不管妹妹們。
所以,錢,就是她的心結。
她必須想法子掙錢。
萬青這會兒是真的悔了,看著紅豆傷心就趕緊說:“行,依你,都依你。”
後來又覺得這這樣說話不會讓人信服,趕緊調整話題到那鍋子上:“媳婦想的主意是極好的,只是有一點兒……”
“什麼?”紅豆很快就被吸引到了注意力。
萬青促狹的笑笑,而後就是道:“媳婦的主意是極好的,只是上一次我去鎮上,發現人家的鍋子裡面可是有好些菜,可咱們……”
他們今天吃的鍋子,味道自然是極好的,做給家人吃也是極好,可要是拿出去賣,僅用那幾樣菜式怕是不太行。
紅豆也想到了這個問題,答道:“僅僅這幾樣是不行,但是相公,我們可以再增加點兒東西,蘿蔔白菜就不說了,我們還可以備點兒下水,這樣一起煮進去,肯定好吃。”
她也可以做丸子。
魚丸、豬肉丸,甚至腐竹、豆腐泡她都能做。
而一想到這兒,紅豆就是一個激靈,她怎麼忘記先做豆製品啦?
如果單單隻做豆製品的話就估計也能賺。
就是有一點兒,她已經說好做鍋子了,再改,就是朝令夕改,容易讓人不信服。
所以這豆製品就暫且擱置吧,她得好好想想怎麼給她的生意經做個規劃。
當然眼前還是做鍋子,準備多多的菜。
當然,成本貴的就少放一些,但有了這些東西,總歸能讓他們的食物更加出眾,而且這樣就越來越像前世的關東煮了,也有點兒像牛雜。
總之,她已經想象到做出來後那美味的樣子了。
萬青:“媳婦想好就好,明天我就帶著媳婦去鎮上看看,好歹媳婦也能看看人家怎麼做。”
“也給媳婦再添置一點兒東西。”
他打的野豬,一共賣出去十兩銀子,因為他出了大力,一個人獨佔3兩,其他幾個人都是一人一兩。
這三兩銀子還沒上交,正好可以給媳婦添置點兒東西。