英文明覺得要救綰綰就必須讓她脫離單位出來單幹，綰綰這麼好的女孩子被人欺負是現在的常態，到處都是逆淘汰，好好幹活的人得不到實惠，只會被鞭打快牛，什麼都不幹的傢伙卻十分吃香，他們都當刺兒頭，誰也惹不起他們，
想著這些他就不再專心身邊的世界，可是綰綰卻突然發來了微信，約他詳談，
他這才意識到自己還答應了綰綰幫助她呢！
他又回到了自己以前的迷茫，該怎麼幫助綰綰呢？他根本就沒有想法，帶著這份迷茫他去街上吃飯，無意中瞥見街口有一個賣包子的店老闆正在收攤，他覺得奇怪，這會兒是傍晚正是飯點兒，怎麼他就收攤了呢？他本來對這些從不關心的，可是今天他卻鬼使神差的走過去了，和老闆聊兩句，
“老張，怎麼這麼早就關門了？正是上人的時候麼，”
那個老闆無奈的搖搖頭道，
“哎，今天是最後一天了，不幹了！這也擺了一天了，這會兒就正式收攤了，”
“為什麼不幹了？你們家客人挺多的啊？”
“不好乾啊~！”
“我請你吃飯，跟我聊聊唄？”
“兄弟，謝謝你哈！你只是上我這吃過幾回飯，聊什麼呢？”老闆很奇怪這個小夥子這是怎麼了，突然對自己感興趣起來，本來自己是關店的時刻，非常難受的時刻，可是這個小夥子卻跑過來要跟自己聊這個，真是吃錯了藥了吧他？
老闆搖搖頭，準備要走了，他的店裡所有的東西都弄到車上去了，車已經開走了，就剩下老闆還在門口和英文明站在一起，他可能也覺得自己做這個店已經十幾年了，到底是有些感情的，所以沒有馬上就走，
英文明跟他聊起來了，
“我們在對面吃個飯，你是老闆，今天我請客，有事情想跟你聊聊，行麼？”
老闆本來想說不行，可是又看到英文明很虔誠的看著自己，他覺得自己在最後關店這麼一個時刻，還有一個人願意跟自己再聊一聊也挺好的，人都是由傾訴欲的，此刻的老闆也的確是有需要傾訴的東西，就點點頭道，
“行！反正我這也是關店了，沒什麼事了！就當跟你告個別吧！這條街上就你還跑過來跟我聊這個事，走吧！我請你吃飯！”
“那怎麼行！我一定是要請你的！別跟我爭了！”
兩個人爭來爭去的最後還是老闆請客英文明，他們在對面的小店裡坐定，老闆給英文明遞過一支菸來，英文明接了，陪著老闆一起吸菸，女服務員來制止，他們就把煙掐了，聊起來，
“老張，我一直吃你們家的早點，我覺得你們家的包子很好吃啊！混沌和炒肝也都不錯，為什麼要關店啊？”
老闆狠狠搖了搖頭，閉著眼睛說道，
“不掙錢啊！我折騰了這麼多年，錢也賺了不少，可是現在就是不行了，幹不下去了，”
“能跟我說說麼？”
“你一個食客瞭解這些幹什麼？你想幹啊？”老闆突然好奇起來，
“不是我想幹，而是我想了解一下你這個店家的生意經，畢竟你都關店了，還不給我講一講，也讓我明白明白，”
“哎！什麼生意經，都是血淚史啊！”
“說說唄，”
“你想聽什麼？”
“你說以前也賺了不少錢，為什麼現在不賺錢了？就跟我說說這個吧，”
“我家的包子你覺得怎麼樣？”
“好吃啊！小包子包的真地道！看你們家做包子真是享受，包的真好！”
“哪有那麼簡單，”
“不就是肉餡放點醬油、鹽什麼的調餡麼？”
“那是有配方的，象你看到那麼簡單誰還來吃啊？”老闆端起一杯啤酒一飲而盡，苦笑道，