那底下還真寫著字，不過那字都有些糊了，而且除了最後一個字是繁體的外，剩下的五個字都是簡體。
只是他剛想說，這可能是幾十年前仿造的，就看見自家妹妹激動眼睛都快亮成兩個手電筒了。
他下意識想問自己的妹妹怎麼認識這個，不過看到姜家的人落在她身上的目光滿是信任，又把到了嘴邊的話嚥了回去。
不過蘇筱筱也沒有像以往那樣，直接把這瓷碗的價值說出來，只是默默又用報紙把它包好，遞給了姜野尋。
“這個收著吧，反正不大，隨便找個地方塞就好了。”
蘇筱筱這話說著隨意，但按照他們之前說好的，要是自己收起來的東西，那絕對是超高價值的老物件。
姜野尋認真的接過碗，想了想幹脆直接揣進棉衣裡。
他外面披了件軍大衣，不扣釦子的時候，虛掛在身上，也看不出裡面藏了東西。
蘇筱筱收回視線，心裡的激動久久不能平復。
要知道這可是清華秋葵文碗呀，在幾十年後可是賣出了1.41億的高價。
不過她現在沒有時間好好跟人商量這瓷碗的定價，那就先收著好了。
一切都等京都那邊的事解決完，再來慢慢處理這些東西。
蘇筱筱迅速盤算好，這才有心思去看那三本冊子。
不過這書實在是太破了，蘇筱筱別說不敢用大力氣了，她甚至都屏住了呼吸，仔細分辨著書封上的字。
蘇筱筱花了好一會功夫，才認出那是什麼氏什麼譜字。
難不成是誰家的家譜？
她詫異著伸手翻了頁，裡面滿滿的第一頁裡，大部分的字她都認不太出。
蘇筱筱覺得腦袋有點兒大，她乾脆從書後面開始翻，看看有沒有什麼字少點，她認起來不是那麼累的。
但沒想到翻到最後一頁，上面的字她竟然全都認識。
鋼筆寫的繁體字，寫的扁大枯酥四個字。
底下寫著詳細的配方，什麼準備一斤的前腿肉或梅花肉，先切後斬做成肉餡。
後面的蘇筱筱沒有細看，又翻起了第二本。
這次她學乖了，直接從最後一頁開始翻起。
同樣是認不全的封面，但最後一頁的內容卻是看的清清楚楚。
記載的是“斑肝湯”的做法。
取斑魚最嫩，剝皮去穢，分肝肉二種，以雞湯煨之。
就是指將斑魚肉和斑魚乾加入雞湯，鮮美異常。
這裡的斑魚是指幼年時間的河豚。
那時的河豚身體的毒素還未聚集，肝臟是不可多得的美食。
最後一本則是記載著糕點的做法。
“這家祖上應該是御廚，家裡世世代代估摸著也是開酒樓的。不過現在都是國營飯店，我們可以把上面的配方抄下來，到時候我給你們做著吃。”郭嬸子在邊上有些興奮地道。
然後又伸手拍了把站在邊上的姜野尋，“你這小子也別偷懶，你也得好好學。”
“娘，我知道。”姜野尋繃著張臉，回答的嚴肅又認真。
完全沒有半點敷衍或是不耐煩的態度。