“你要來,也該打聲招呼。”曹磊說。
“打了招呼就不好玩了。”孔二小姐說著,接過了另外的那個少女遞過來的啤酒。
喝了一口,她馬上叫了起來:“曹磊,你這腦袋是用什麼做的,冰爽是你弄的,現在全西京的人都想喝冰爽,有人想著用王老吉摻可樂喝。那味道雖說比冰爽差,但有很多人喜歡。這啤酒用冰鎮,我們也都經常做。可那味道沒這味道好喝。”
張傑忙說:“孔二小姐,這冰啤酒有訣竅的。”
孔二小姐看向曹磊:“將你的獨門秘方告訴我。我負責不外傳,就是回家後製一批,我先讓我爹爹我娘喝,再去我姨那裡獻策討賞去。”
她不知道的是,眼下的曹氏小餐館已經是被圍了內三層外三層。孔大臣知道了閨女夜晚出門,而且來的是小店,便派人圍住了曹氏小餐館。
她在這裡說的話,馬上傳到了各處的上層耳中。就是孔大臣長,也好奇地讓人去買一千瓶啤酒回來,等孔二小姐回來後拿去冰鎮。因為他們知道,曹磊肯定會答應給孔二小姐秘方的。
看到孔二小姐的豪飲,曹磊勸說道:“冰啤酒好喝,但會在不知不覺中醉人的。”
“是嗎?我可是能喝半斤白酒的。”孔二小姐說。
曹磊一聽,便不再勸了。
這時,孔二小姐轉頭看向了李菲兒:“你是李菲兒?”
李菲兒忙笑臉相迎:“二小姐怎麼知道我?”
孔二小姐說:“昨天晚上,你與曹磊卿卿我我,誰不知道。”
李菲兒抿嘴笑了:“二小姐誤會了。昨天,船長要去定製這些裝置,是我帶他去的我姐妹的工廠定製的。”
孔二小姐:“知道!所以我才知道你。不過,我覺得你配曹磊還是馬馬虎虎的,不許欺負他。”
曹磊瞪了一眼:“你又在這瞎說了。快說,想吃什麼?”
孔二小姐馬上說:“你弄的這些魷魚能烤嗎。”
“能!等著!”
曹磊在之前,已經將魷魚去內臟去表膜洗淨了,並切成了大小均勻的塊狀,倒入1勺料酒、薑絲、椒鹽和白胡椒,再加黃豆醬、川味麻辣醬各1勺,攪拌均勻,蓋上放入冰窖中冷藏醃製了一會兒,取出來,用竹籤或金屬籤穿成串。
一邊回答著孔二小姐的話,曹磊一邊向鐵板上倒入少許油,將醃製好的魷魚串放入鐵板中,將火控制在中火上,那魷魚一貼鐵板,立即發出滋滋的響聲。曹磊用鍋鏟反覆按壓魷魚串,將魷魚的水分逼出。
很快,魷魚打捲了,並且表面變得較幹,這時,曹磊撒入適量椒鹽,稍烤製出鍋。
曹磊的手腳很快,鐵板上鋪開一批魷魚,幾分鐘就烤好了。
這一次,曹磊拿出了三十二個盤子,每人一份,大家都能吃到。
“好吃!曹磊,我要吃綠茶烤肉!”
“曹磊,我要吃鐵板燒汁茄盒!”
“曹磊,我要吃鐵板燒玉米牛排。”
“……”