第一百九十一章 另一場戰爭 （13 / 80）

不少達?芬奇的傳記作者都提到，達?芬奇最喜愛的菜是義大利濃菜湯。下面這道是托斯卡納風味濃湯（MinestroneToscano），來自於達?芬奇早期的家鄉佛羅倫薩。上菜時，需配以整片的烤麵包和少許用於蘸塗麵包的橄欖油。傳統上，製作這道濃湯所需要的義大利麵是米粒狀的那種，如果你願意的話，也可以直接使用米。