見老家主逶迤而來,雖然面如朽木,但硬挺的鼻樑,突兀的眉峰映襯下,依稀可辯少年時的俊朗形容,尤其一雙貓眼石色澤的眼眸,似能揣摩人心,教人不敢不虛心受教。周身散發的松針氣息,聞著如置身懸崖峭壁,只顧貪婪的吮吸生的氣息般,憤而向上,不為困頓揉搓。
賈意:“香主外道了,才剛的椰子蟹,許是以椰子肉為食,吃著鮮嫩可口,教人受用。”
家主:“中原地大物博,啥阿物沒有,不過偶爾吃點子異域本色圖個新鮮罷了。要我,就想點子宜興紫筍,那可是茶中翹楚啊!你可否讀些詩詞與我。”
賈意:“這有何難,現成的就有白居易的《夜聞賈常州、崔湖州茶山境會亭歡宴》
遙聞境會茶山夜,珠翠歌鐘俱繞身。
盤下中分兩州界,燈前各作一家春。
青娥遞舞應爭妙,紫筍齊嘗各鬥新。
這是寫的品茶盛況趣事!
再有是吳興太守張文規的《湖州貢焙新茶》
鳳輦尋春半醉回,仙娥進水御簾開。
牡丹花笑金鈿動,傳奏吳興紫筍來。
這是對當時紫筍茶進貢情狀的生動描摹!
釋皎然的《顧渚行寄裴方舟》也是吟詠顧渚紫筍的詩作:
我有云泉鄰渚山,山中茶事頗相關。
是夫鳴時芳草死,山家漸欲收茶子。
伯勞飛日芳草滋,山僧又是採茶時。
昨夜西峰雨色過,朝尋新茗復如何。
女宮露澀青芽老,堯市人稀紫筍多。
紫筍青芽誰得識,日暮採之長太息。
清冷真人待子元,貯此芳香思何極。
還有杜牧的《題茶山》:
山實東吳秀,茶稱瑞花魁。剖符雖俗吏,修貢亦仙才。
溪盡停蠻棹,旗張卓翠臺。柳村穿窈窕,松澗度喧逐。
等級雲峰峻,寬採洞府開。拂天聞笑語,特地見樓臺。
泉嫩黃金湧,牙香紫蟹裁。拜章期天日,輕騎疾奔雷。
舞袖嵐侵澗,歌聲谷答回。磬音藏葉鳥,雪**譚梅。
好是全家到,兼為奉詔來。樹陰香作帳,花經落成堆。
景物殘三月,登臨愴一杯。重遊難自克,俯首入塵埃。”
家主:“真是妙啊,文采斐然!”
賈意:“此茶品脫胎於當時陽羨所出的紫筍貢茶,需配上金沙泉水烹製,方見精妙。”
家主:“我最喜紫筍的諢號,聽著顏色別緻,形容細嫩,嘴上沒曾吃,倒先覺出茶湯的鮮爽甘醇了!”牛牛中文網