海上遠洋航行的船隻，食物不是頭號也是二號難題。冷凍裝置誕生後，這個困擾數百年的難題成為過去時。然而，海上比起陸上，還是天差地別。肉食不難解決，海里多的是魚。關鍵是新鮮蔬菜和水果，確切說是維生素。長期在船上生活，缺乏維生素C患上的壞血癥，一直海員殺手。
“海上超市”船隊的補給大多來自墨西哥，冰淇淋也拌辣椒的國度，供應的蔬菜可想而知。
“青辣椒、紅辣椒、幹辣椒、洋蔥，青辣椒、紅辣椒、幹辣椒、西紅柿。啊……”
莫曼拉開保鮮櫃察看，敏捷地扭腰，打了個大噴嚏。另一個保鮮櫃前，秦娜娜欣喜地笑，抱手觀賞說：“老外是蔬菜水果不分家。”
“哇，西瓜！”莫曼伸長脖子驚呼，又像先前唸經似地點名，“鱷梨、覆盆子、黑莓、草莓、西瓜、黑桑葚、檸檬……”
傷心絕望後，生活繼續。冷靜下來，反而要慶幸，沒有落入強盜、土匪、野人手裡。救命恩人是文明人，還是講道理的同胞。今天，頭一批女新人參加早操，一點不見外，提出一個石破天驚的動議：罷免廚師塗為。
發起人莫曼，沒有禍國殃民的容貌。獲得海員們全體支援，莫曼自己也意外。和塗為認老鄉的林耀輝，毫不猶豫舉手贊成。可見，此獠“民憤極大”。
說來有趣，塗為本人也舉手贊成。這貨是如假包換的蹩腳廚師，做的菜和名字一樣，糊塗而為。種花美食一樣不會，只會墨西哥食物。而墨西哥食物裡，僅僅會做玉米餅。大老闆阿貝託讚了句“太平洋東岸最好的玉米餅”，確定了鐵飯碗。以前外籍海員佔多數，國內海員敢怒敢言沒用。如今，翻身奴隸當主人，沒有莫曼的動議，塗為遲早被掃進歷史垃圾堆。
此事，葉特順水推舟。讓女人打理後勤，早有預謀。女人主動搶班奪權，樂見其成。一句話，任命莫曼為後勤班長。掌管廚房和洗衣房，保證大家吃上熱食，穿上乾淨衣服。
“哇，秦姐，你學過廚藝？”
在洗衣房安排好人手，莫曼匆匆回到廚房。看見秦娜娜切洋蔥比她數鈔票還快，心裡有了個主意。
“安妮越大嘴巴越叼，我專門學了一點。”秦娜娜頭上反扣一頂棒球帽，臉上戴墨鏡和口罩，說話手不停，又一個洋蔥切成絲。
“乾脆！啊……”莫曼又打一個噴嚏，“秦姐，廚房這邊由你做主。每天主食是什麼，做什麼菜式，你說了算。”
秦娜娜不解地停手，葉特任命後勤班長時，她做好被刁難的準備。莫曼她早有耳聞，網上知名度不低於她。被冠以“權欲強於性.欲”的女人，竟然輕意放權？
“沒人比你更合適！”莫曼講這話，輕蔑地掃視另幾個切菜的女人，“我有大堆的事兒找長官解決。比如，咱們女人的衛生用品，他管不管？兩個大肚婆快生了，產房在哪兒，誰來接生，難產怎麼辦？還有，咱們洗衣服可以。但是，不能有底褲和臭襪子。別看是小事兒，其實是大事兒，涉及到我們女人的尊嚴。男女比例十比一，這樣的環境下，我要說服他，制訂出嚴格的紀律，切實保護婦女兒童。”
女人的構成，偷渡客比例約佔四分之一，不像男新人那麼懸殊。但不管偷渡客或建築工，看莫曼順眼的人寥寥無幾，當上班長一樣看不順眼。莫曼這番話後，即使還是看不順眼，起碼信服她當班長了。
秦娜娜也點贊。她沒想到，莫曼放權，是為了把她摁在廚房裡。一方面，減少她拋頭露面的機會。另一方面，眾口難調，差不多三百人的飯菜，不好吃機率大。一旦惹了眾怒，背鍋是她。
莫曼的嫉妒，不是一天兩天了。自打認出秦娜娜，每天面對，表面結交，心裡沒少罵“小衫、爛貨、碧池”。那時，妒嫉人家在洛杉磯有房有錢有事業。今天，女人們集體亮相，最吸引眼球的正是秦娜娜，哪怕絕大部分女人更年輕。模特身高，中性運動裝穿出性.感，素顏不顯老的精緻五官，一群男人幾乎頂禮膜拜。不可容忍是，葉特也投以曖昧眼光。妒急生智，莫曼想起難吃的玉米餅，挺身而出，一舉佔居主動。往後，把秦娜娜捏在手裡，莫曼自信，以她的才華和魄力，擺平葉特這個毛頭長官，不用麻煩下半身。
“午餐簡單點，黑椒牛肉配洋蔥，西紅柿炒雞蛋，主食米飯。晚餐豐富點，檸檬汁烤三文魚、糖醋排骨、炸雞翅雞腿、水果沙拉和羅宋湯，主食有面包、意麵、米飯。”
餐廳裡，秦娜娜向莫曼介紹今天的菜譜。可能是吃了幾天豬狗食，莫曼聽菜譜就食慾大動。轉而患得患失，擔心飯菜好吃了，秦娜娜搶去風頭。
“安妮，進來呀！”
莫曼糾結於要不要挑剔菜譜，秦娜娜儀態柔美地向門口招手。小姑娘秦安妮懷抱平板電腦，慢吞吞進門，眼噙淚水，似乎受了驚嚇。
“咋了你，沒見到葉哥哥？”秦娜娜問。
這是走女兒線路啊！莫曼無可救藥的想。
“葉哥哥好凶！”
“他兇你了？”