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第145章 康員外的煩惱 (1 / 2)

第二日到了開封府,出了車站,眾人商議去哪家客棧居住。康員外對徐克道:“秀才,一夜未用飯食,有些肚餓,我們去吃些東西如何?開封府這裡,各種小吃最是有名。”

徐克問了王小娘子,左右無事,便隨著康員外夫婦到了旁邊的一家小食店裡。

這店開在車站旁邊,做的就是旅客生意,極是整潔。見到幾人進來,一個小廝快步上來,行個禮問道:“諸位客官,要用些什麼?我們這裡有上好的羊肉包子,剛剛蒸出來,香美可口。”

康員外帶著眾人在一副座頭坐下,道:“那便先來一籠子包子。對了,有什麼湯食?”

小廝道:“有餛飩,還有豆腐腦,另有各種稀飯。客官要些什麼?”

康員外道:“便來幾碗腐腦好了,此物吃起來口滑。”

小廝應了,又問:“客官,豆腐腦是要甜的?還是要鹹的?是放滷,還是不放滷?”

康員外道:“自然是要甜的!我自有錢與你,鹹的不是罵我沒錢!”

小廝答應一聲,正要離去,徐克道:“且慢,我要鹹的。最好裡面有肉滷,有些碎菜。”

小廝應了,飛快地去了。這些食物都是現成的,不一刻就拿了上來。

康員外對徐克道:“秀才,不要怕花錢。我們到了開封府,不能小家子氣,豆腐腦里加些糖。”

小廝忍不住,對康員外道:“客官,我們店裡,不管是甜的,還是鹹的,價錢都一樣。”

聽了這話,康員外不由瞪起眼睛:“哪裡有這樣做生意的!糖多少錢一斤,鹽又多少錢一斤,怎麼會一樣的價錢?在我家鄉,一碗甜的可以買兩碗鹹的!”

小廝道:“客官,這可沒有辦法,開封府就是這樣賣法。鹹的裡面加的肉滷,都是上好臊子,精心熬製而成,不比糖便宜了。各自口味,如何計較?”

說完,自顧自去了,招呼其他的客人。

康員外氣呼呼的,尤自不依,對徐克道:“沒聽過這樣做生意,甜豆腐腦居然跟鹹豆腐腦一樣的價錢!若不是開封府的糖便宜,就是京城的人不會過日子。——秀才,一樣價錢,你怎麼不吃甜的?”

徐克道:“員外,我就喜歡這樣的口味,吃的習慣了,一時改不過來。”

康員外連連搖頭,覺得徐克不可思議。糖是多麼好的東西,怎麼還有人不吃的。豆腐腦以前並不流行,還是杜中宵在自家酒樓推出來,從許州傳到開封府。因為吃起來方便,口感順滑,迅速流行起來。杜中宵吃得精緻,除了加醬和蔥花、香菜之類,還會製作肉滷澆上去。不過很快,就有人發明了在裡面加糖的吃法,迅速風靡。這時的糖還是奢侈品,價格昂貴,員外們吃的不是甜味,吃的是花錢的感覺。

在襄州,糖價確實比開封府貴,更重要的是鹹的配料便宜,一碗甜的相當於兩碗鹹的。康員外什麼身份?當然是挑貴的吃,看見吃鹹的只有一個想法,這是個窮人。

康員外搖了搖頭,只好招呼大家吃包子,喝豆腐腦,感受著裡面糖的甜味。開封府就是跟其他地方不一樣,裡面加的糖分量足,格外有味道。

吃了包子,喝了豆腐腦,康員外對徐克道:“秀才,聽王小娘子有個伯父在京城,是也不是?”

徐克道:“回員外,確實如此。她伯伯嬸嬸極是愛惜她,我們到京城特來投奔。”

這兩個男女雖然說是夫妻,不過看著有些尷尬,康夫人說是逃婚,極有可能。康員外要求人,不提這些事情,只道:“聽說那位王官人家裡,小舍人曾遇女仙,能知過去未來,不知是也不是?”

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