看著洪東明手中的食材，王曉的臉色不禁嚴肅起來。
別人不知道這是什麼食材，但王曉卻知道。
世界三大奢侈美食之一：魚子醬！
什麼是魚子醬？
魚子醬又稱魚籽醬，鱘鰉魚卵、鮭魚卵等的醃製品。在波斯語中意為魚卵，嚴格來說，只有鱘魚卵才可稱為魚子醬。
2012年的網路還沒有發達到與每個人的生活息息相關，起碼不像2018年的社會生活，人人一部智慧手機，天下大事小事盡在掌握。
這個時候的人們還不瞭解什麼是奢侈美食。
就像直播間裡數萬人，別說嘗過了，見過的都沒有幾個。
作為美食界裡的頂奢美食，魚子醬含有極其豐富的營養。
維生素ABC，蛋白質，脂肪，具有顯著的保健作用！
但是價格極其昂貴。
魚子醬有“黑黃金”之稱，其中產自白鱘的魚子醬在莫斯科市場售價超過每公斤830美元，而在英國倫敦，每公斤能賣到5000多美元。
摺合下來，國內可以賣到四五百一克！對，四五百一克，不是一千克！
“魚子醬？！”
觀眾們沒有吃過甚至沒有見過魚子醬，但這並不妨礙他們聽說過魚子醬頂奢美食的名頭！
那可是有價無市的奢侈美食啊！
“廚王竟然要拿魚子醬來炒菜，看樣子這至少得有500克了。廚王就是廚王，好大的手筆。”
“竟然要直播炒魚子醬，今天要大飽眼福了！”
“我呸！你們傻嗎？這老傢伙顯然是為了刁難寶藏男孩啊。”
“可不是嘛。他拿有價無市的頂奢美食魚子醬來炒菜，不管寶藏男孩能不能做出來，他都沒有原材料去做啊！連做都做不了，寶藏男孩輸定了！”
還是有明眼的觀眾立刻看穿了洪東明的用意。
洪東明嘴角挑起一個戲謔的弧度。觀眾們猜的不錯，他就是打算用稀有食材來讓自己立於不敗之地。
“寶藏男孩啊寶藏男孩，你還是太嫩了！哪怕你真的有本事把老夫的菜全部做出來，難道你還能做出一道沒有食材的美食嗎？”
洪東明也沒閒著，珍貴的魚子醬放進熱水中分成一粒一粒。瀝乾水後全部放入油鍋。
“刺啦——”
十分珍貴的魚子醬就這樣在洪東明手裡加工變換，十幾秒的時間，魚子醬被炸成金黃色。
將金黃色的魚子醬出鍋置於涼水中浸泡，激出大量氣泡。
等待金黃色魚子醬徹底變涼之後，洪東明將其撈出放於案板之上，鬼斧神工般的刀工在金黃色魚子醬上慢慢遊動。
洪東明自認刀工嫻熟無比，整個華夏能與其比肩的不過寥寥數人。
但面對魚子醬這種頂奢級美食原料，也只能小心翼翼地慢慢處理。
用刀剖開魚子醬外層的金黃色脆皮是個極其細小的活，對施刀者的刀工和注意力都是極大的考驗。
哪怕是洪東明是廚王，在此步驟也要一粒一粒來，急不得半分。
魚子醬的金色脆皮一點一點褪去，再次露出裡面鮮嫩黑亮的魚子心。