晚上，京城老字號，東來順飯莊。
皮爾卡丹將一片薄薄的羊肉涮入鍋內，輕輕地涮了幾下之後，隨後取出來，放進了調好的蘸醬之中。
“wow，維克，這就是你們獨特的羊肉吃法是嗎？這個叫火鍋？”
皮爾卡丹有些驚奇的衝著李長河問道。
李長河笑著搖搖頭：“是的，不過我沒想到你竟然吃羊肉。”
“據我所知，歐美那邊以吃牛肉居多，羊肉被譽為不潔之肉！”
李長河本來沒想著帶皮爾卡丹來吃東來順。
只是晚上到飯點的時候，皮爾卡丹並不想吃西餐，想吃點有東方特色的食材。
這會天冷了，李長河帶他去了萃華樓幾個魯菜館，都沒位置。
現在隨著國家改開，大家膽子慢慢的大了，像萃華樓它們這些飯店現在幾乎天天爆滿。
外來的旅客，本地的京爺，各大單位的預定等等，現在不提前訂座位，想直接進來吃已經沒那麼容易了。
眼看天色越來越晚，李長河索性帶皮爾卡丹來了東來順，大不了給他吃牛肉唄。
東來順的醬牛肉，也是一絕。
沒曾想，皮爾卡丹對羊肉來者不拒，吃的毫無顧忌。
“不潔之肉？”
“你是說宗教裡面的羊的形象嗎？”
皮爾卡丹聽到李長河的話，好奇的問道。
李長河點點頭：“對，據我所知，羊在西方通常被譽為是惡魔物種，伱們的宗教神話中，惡魔的形象通常都是跟羊有關，比如說羊臉人身，再比如頭生羊角這種。”
老美那邊的克蘇魯神話裡面的邪神，很多也是這種。
“沒想到你對西方的宗教也有研究，不過也有這方面的因素，不過我覺得的不是主流。”
“其實飲食文化還是跟地域有關的，當地產什麼，自然就吃什麼。”
“雖然我是個法國人，但是實際上，我生在義大利的威尼斯！”
“在義大利羊肉是很美味的美食，尤其是在北部山地。”
“每逢復活節，我們都會坐上羊肉大餐。”
“其實我覺得義大利的飲食習慣跟這邊很像，他們也是以小麥為主，然後用的是豬油或者橄欖油。”
“我覺得京城這邊，主食也是以小麥為主，然後我聽說這邊的工人特別喜歡在家裡熬煉豬油。”
“只不過，大家做出來的食品不太一樣。”
皮爾卡丹跟李長河笑著說道。
兩個人這一天已經很熟絡了，在皮爾卡丹的眼中，李長河是一個東西方都十分精通的人物。
他不止懂西方的各種知識，同時對於東方這邊的很多規則，也十分了解。
這種瞭解甚至超越了他見過的那些外事翻譯。
這也讓皮爾卡丹對李長河更加的認可。
“是嘛，我沒去過義大利，倒還真不清楚。”
“我只知道義大利的服裝和足球”
“米蘭時裝週鼎鼎大名，還有AC米蘭和國際米蘭兩隻足球隊。”