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第9章,高湯小火鍋 (1 / 2)

9.高湯小火鍋

練完琴,就該去直播間開始今天的直播咯。桑梓亭輕哼著小曲,便進了自己的直播間,換了一套卡其色的連衣裙,將頭髮簡單的編一下,盤在頭頂。

被桑梓亭進入直播間驚醒的小肥團,躲在了一個閒置的鍋旁邊,偷偷的觀察著桑梓亭。

小肥團,拍了自己的腦門一下,開啟屬於它的巨大光屏,購買了亭子貨架上的食物,然後將食物轉移到已經空無一物的冰箱之中。

然後才大大的鬆了一口氣,好奇的看向正在做些準備工作的桑梓亭。

過程很快,要燒的食物,桑梓亭昨天就準備好了。在心裡暗想了一遍流程,過了一遍,就點開了直播間。

桑梓亭淺笑著和觀眾們打招呼:“大家好,我是亭子,昨天熬煮了一夜的高湯就在這。今晚,選單就是和高湯有關,先給大家盛一碗高湯嚐嚐。高湯是沒有加過鹽的,所以味道非常的淡哦。”

這麼大鍋的高湯,盛出來之後,份量還是很足的。單獨盛出一碗,放在小方桌上請觀眾們品嚐。

然後先是榨了一杯果汁,一種像火龍果的水果,加上水分含量高的西瓜,兩種果汁混合在一起攪拌去沫,在配上一片新鮮檸檬。

“喜歡酸口感的觀眾們,可以擠點檸檬進去,也可以直接飲用。這種水果混搭的果汁,口感會十分特別哦,希望大家喜歡呢。”

不緊不慢的洗著蔬菜,綠色的菠菜葉子去根,白黃色的娃娃菜洗完則需要切成小塊,白色金針菇切段,紅色的番茄,金黃色的玉米切段等等。

搭配成彩色的一盤,按照煮熟的難易程度,排成一圈。見高湯已經煮開,將玉米段先放入。

然後,桑梓亭開始準備醬料。醬料碟暫時只分辣、和不辣兩種,

以後再慢慢的加其它不同的醬料。

這次的直播,就是高湯小火鍋。第一鍋是素菜小火鍋,第二鍋是純肉小火鍋。

第三鍋,是混合小火鍋,不過這次桑梓亭耍了個小心眼,第三鍋,她不準備燒,而是將材料全部搭配好上架,讓觀眾們自行購買,自己煮著吃。

畢竟她是需要賺錢的。前面的小火鍋大家免費吃就是了,這第三鍋要試試能賣出多少。

桑梓亭慢慢的準備著,第二鍋葷菜小火鍋的各種肉片,肉丸。

也是整齊的碼成一大盤子,加上蔬菜高湯火鍋的香味,真的讓人口水大流。

彈幕明顯熱鬧起來了,都是催促亭子上菜的,打賞也多了起來,這些打賞就像小氣泡漂浮在直播間中。

煮葷菜的小火鍋,肉片、肉丸很嫩,煮過頭就不好了。所以,桑梓亭,先將蔬菜小火鍋連帶著醬料放上小方桌,請大家享用。

然後,另開一鍋高湯煮葷菜。沸騰的高湯,先加入各種手打肉丸燒上8秒後,再放入肉片,在心中默數7秒。

15秒就關火,將葷菜小火鍋端出。

隨後桑梓亭將翻騰的蔬菜、翻騰著各種肉片的片段當場剪輯出來,投放在身前的位置,觀眾一進直播間就會直接看到這讓人口水大流的一幕。

在她沒看到的角落,小肥團也是饞的不行了,看著小方桌上慢慢變涼的蔬菜鍋和葷菜鍋,真想撲進去吃!吃!吃!

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