所謂菜湯燴餅,就是切了菜熗鍋,然後加水燒開,把切成塊或者條的餅放進鍋中略煮。
如此一來,湯、菜、主食就都有了。
若是不夠,還有提前做好的雜糧餅,可以就著鹹香的燴餅湯吃一點。
小小的仲靈早已學會了精打細算。
她把自己的打算一說,元寧便皺了皺眉說道:“這點燒餅留到明天味道也不好了,咱們這就分著吃了就是,這些雜糧餅留著明天再吃好了。
仲靈撅撅嘴,“可是長姐,這都是細糧的……”留著明天吃,等於連著吃了兩頓細糧呢!
元寧嘆了口氣,“想吃細糧啊,沒事,下一次進城的時候我保證帶一些回來,現在別節省著。你們都給我記住了,那種攢吃食的行為要不得。
“往後有了什麼好吃的,都趕緊趁新鮮吃了,因為留的時間長了味道就變了。就算是想要給家裡人分享也是要分享新鮮的,若是不新鮮了,不如不分享。
“就好比吃果子一樣,為什麼要先撿著壞的吃?你吃完壞的,好的也不新鮮了、變壞了,到頭來吃到肚子裡的都是壞的,連果子原本的滋味都沒嚐出來。
“這燒餅也是一樣,明兒再吃,還是吃燴餅,哪能嚐出來是什麼滋味?本來我們這一路回來,燒餅的滋味已經沒法和新鮮出爐的比了,你還要留到明天,滋味就更差了。
“若是冬天呢,我也就不說啥了,放一晚上也無所謂,可如今這天氣還是挺熱的。聽話,都吃了!”
伯鍾連連點頭,跟仲靈說:“聽長姐的,吃吧!”主動掰了一個燒餅給了仲靈一半給了叔毓一半。
白麵燒餅裡混了五香粉和鹽,吃起來又軟又香,只咬了一口,仲靈便連連點頭,“好吃,真好吃!”緊跟著又問,“長姐,大哥,你們吃過了沒?”
元寧和伯鍾異口同聲回答:“吃過了!”
叔毓相信了,大大的咬了一口燒餅,眯著眼睛說道:“香!”雖然和肉餅不是一個滋味兒,但是這個面更瓷實一些,有嚼勁,回味起來不僅僅有白麵的香味,還有五香粉的香氣,混合起來是前所未有的美味。
仲靈卻還不肯信,把自己手裡的半塊燒餅遞給了元寧,“長姐,吃過了你也要再吃一些,這還早呢,要不然到半夜裡肯定就餓了。”
元寧笑眯眯的,接了過來,頷首誇讚:“我家二妹真是懂事貼心。”
叔毓不甘示弱,把自己手裡的燒餅往伯鍾嘴裡一塞,“大哥,你也吃!可好吃啦!”
伯鍾嫌棄地一扭頭,“你這傢伙,自己啃過的東西還給我幹什麼?”
叔毓到底還小,吃得又急,被咬過的燒餅上一片口水。
叔毓看到自己被嫌棄了,撇了撇嘴,乾脆重新拿了一個燒餅,囫圇著遞給了伯鍾。
伯鍾猶豫了一下,只撕了一小塊下來,“我已經吃飽了,意思意思就成了。”
元寧吃餅的動作頓了頓,很快若無其事吃了起來。