美美被李金鳳牽著手,對吃的不關心,不過見哥哥們高興,她也跟著咯咯直笑。
……
很快就是中秋節了。
李金鳳一早上天不亮,就在廚房做月餅。
雖然沒有烤箱,但有一口鐵鍋,對她來說,就足夠了。
加上就是在自己家裡吃,李金鳳也敢從空間裡拿食材。
月餅用糯米粉和小麥澱粉做,加牛奶,食用油,還有細糖粉,按比例混合好,放半小時,然後上鍋蒸。
之後,再炒一些糯米粉,做備用的糕粉。
李金鳳空間裡,有做月餅的模具,她拿了一個模具出來,按了一個最中規中矩的月餅。
至於月餅的內餡兒,一共三種,紅豆餡的,綠豆餡兒的。
再就是一些堅果混合的,花生仁,冰糖,還有葡糖乾和紅棗片,仿造的五仁月餅,卻又不是五仁月餅。
月餅李金鳳一共做了八個月餅。
孩子們起來的時候,李金鳳的月餅已經好了。
李金鳳擺了四個月餅放在桌上給小孩兒們當早飯。
團團早幾天,就在唸叨月餅了,這會兒見到月餅,口水直流。
“媽媽,月餅。”團團指著月餅看向李金鳳。
“沒錯,媽媽做的月餅!早上咱們一人一個月餅,中午喝粥,吃玉米餅,晚上媽媽給你們做好吃的。”
中秋節,總要慶祝一下的。
李金鳳不知道陸建國回不回來,但是好吃的,她得準備一桌。
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